Ezért (is) fogysz nehezebben 40 fölött

Egy friss kutatás alátámasztja, hogy egy bizonyos kor után tényleg nehezebb fogyni.

Valószínűleg sokan tapasztaltuk már, hogy ahogy öregszünk, egyre többet küzdünk a súlyunkkal, egyre könnyebben csúsznak fel a kilók.Svéd kutatók most egy új folyamatot vizsgáltak, kutatási eredményeik szerint nem csak az anyagcserénk lassul az évek múlásával, hanem az úgynevezett lipidforgalom is. Ez a jelenség akár meg is magyarázhatja, hogy ugyanolyan étkezés és ugyanannyi mozgás mellett miért hízunk mégis az évek múlásával.

A lipidforgalom a szervezünk zsírraktározási folyamatának egy mérőszáma. Azt mutatja, hogy a zsírsejtekben milyen gyors a zsírok tárolásának körforgása - azaz a tárolás, majd a felszabadulás változása. Amíg fiatalok vagyunk, ez a forgalom gyorsabb, könnyebben olvad le rólunk a felesleg, míg idős korban lényegesen lelassul - legalább is ez derült ki a svéd Karolinska Institutet kutatásából, ami a Nature Medicine tudományos folyóiratban jelent meg.

A kutatáshoz 54 férfi és nő zsírsejtjeit tanulmányozták 13 éven keresztül. A vizsgálat során kiderült, hogy a lipidforgalom minden alanynál lecsökkent, függetlenül attól, hogy ez alatt az idő alatt valaki fogyott vagy hízott. Azoknál esetében pedig, akik nem csökkentették a kalóriabevitelüket az évek során, átlagosan 20 százalékos súlynövekedés jelentkezett.

A kutatók ugyanígy megfigyelték a lipidforgalmat 41 olyan nőnél is, akik a fogyásuk érdekében műtéten estek át. 4-7 évvel a műtéteket követően az derült ki, hogy azoknak sikerült megtartaniuk az elért fogyásukat, akiknek a műtét előtt alacsony volt a lipidforgalmuk, mert náluk az új életmóddal sikerült fokozniuk ezt az aktivitást.

Korábbi kutatások szerint a lipidforgalom felgyorsítására jó módszer a rendszeres mozgás. Ezt az állítást ez a kutatás is megerősíti, illetve kiegészítik azzal, hogy a fogyást segítő műtéteket követően is tartósabb testtömeg-megtartást lehet elérni, ha az alanyok rendszeresen mozognak. A kutatók remélik, hogy az eredmények segítenek majd új módszereket találni a globális problémává váló elhízás gyógyítására.

A fentiekkel kapcsolatban azt érdemes megjegyezni, hogy ez a kutatás elég kis résztvevőszámmal készült, így messze menő következtetést nem lehet belőle levonni. Azt nem vizsgálták a kutatók, hogy idős korra a különböző betegségek hogyan befolyásolják a lipidforgalmat, ahogy azt sem, hogy megállapítható-e egy nagyjából egységes életkor, amikor a lassulás elindul.

Ezeket olvastad már?

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Címlapról ajánljuk

„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...

Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.

Kormos Lili

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Brecz Judit

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek