Persze nem kell még elkezdeni a karácsonyi készülődést, de a hangolódásba már bátran belefoghatunk: főzzünk egész héten olyan fogásokat, amelyek amellett, hogy villámgyorsan megfőnek, ünnepi hangulatba is hoznak majd minket. Igen, egy csomó ilyen recept van, nézzük, melyik napra mi jut!
HÉTFŐ
Indítsunk egy különleges házi tésztával: a sárgarépa teljesen elvarázsolja a kis gnocchikat, és remélhetőleg azokat is, akik elfogyasztják. Még a sok gyurkászás is megbocsátható ennek az ételnek, hiszen olyan isteni.
KEDD
De mitől barbár egy olyan csirke, amit isteni ízekkel és karácsonyra hajazó illatokkal kerül elénk az asztalra? Nos, a válasz a húsra öntött sörben található, ami karamelles-fanyar aromájával szinte berobban az ízlelőbimbók közé. Jöhet egy comb?
SZERDA
Csőben sült kelbimbó zöldségágyon
Hazánkban nem annyira elterjedt, de más országokban igen népszerű szereplő a karácsonyi asztalon a kelbimbó. Készítsünk hát egy ilyen csodás, csőben sült verziót, amivel kérdés nélkül jól fogunk lakni.
CSÜTÖRTÖK
Ugyan csak egy köret, de annak viszont elég különleges: szinte bármilyen sült hús, hal vagy zöldség mellett tálalhatjuk, és rögtön nagyot emel majd a fogás összképén. Akár a nagy napra is félretehetjük.
PÉNTEK
Édesítsük meg a pénteket, főzzünk egy gyors, de annál ünnepélyesebb borlevest. Édesen, selymesen, elegánsan érkezik majd, és felkészít minket a hétvégére.
SZOMBAT
Klasszikus harcsapaprikás házi túrós csuszával
Igazi komfortétel a túrós csusza mellé kanalazott, fűszeres harcsapaprikás, amit kár lenne kihagyni ebben az időszakban. Szombat lévén készítsünk hozzá házi tésztát, persze, ha sietünk, a fodros kocka is megteszi. Így sokkal gyorsabban kanalazhatjuk majd a szaftot.
VASÁRNAP
Karalábé krémleves kakukkfüves-húsgombóccal
Egy különleges krémleves egy különleges napra: advent harmadik vasárnapján boldogan kanalazhatjuk majd ezt a selymes, húsgolyókkal telepakolt levest. Instant ünnepi hangulat, nem?
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a komfortételeket is készítsd el otthon:
