13 étel kedvencemből, a patisszonból

Ha veszünk egy nagy levegőt és tőlünk telhető legkisebb resztlivel megpucoltuk a kanyargós patisszont, akkor kalandra fel, mert nagyon finom ételeket lehet készíteni belőle!

A tavaszi zsengék közül nekem a patisszon a kedvencem. Csak rá kell szánnom magam a kemény, girbegurbán kanyargó héj pucolására, és máris készülhetnek a jobbnál jobb ételek.

A patisszon a tökfélék családjába tartozik, ennek megfelelően tápértéke a családtagokéra jellemző. Magas víztartalmú zöldség, amelyből 10 dkg mindössze 18 kcal (!). Alacsony szénhidrát (4 g/100g) és magas káliumtartalmú, tökéletesen beilleszthető az egészséges, kiegyensúlyozott és a testsúlycsökkentő étrendbe is.

Összegyűjtöttem most receptjeink közül 13 kedvencemet, de ha ez kevés nektek, nézzetek még körül a többi patisszonos recept között!

Olvastad már?

Nem cöliákiás gluténérzékenység

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mentás tamarind koktél

A tamarind hazánkban inkább paszta formájában ismeretes és savanykás-édes íze miatt fűszerként használjuk. A gyümölcséből remek frissítő italt kapunk, ami tele van többek között ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...