A fővárosban, azon belül pedig Kőbányán kell keresni a Chinatown Budapest „éjszakai piacát”, ami már 10 éve kedves találkozóhelye a budapesti kínai közösségnek és az ázsiai ételek szerelmeseinek is. Mutatunk néhány húsmentes különlegességet, hogy legközelebb már tudj választani közülük!
Nosalty
A színész Los Angeles-i villája maga a megtestesült álom, a konyha különösen felkeltette az érdeklődésünket.
Nosalty
Roppanós, lédús, friss az új karalábé, a pucolt zöldségen kívül a levele is fogyasztható, sőt díszítőelemnek is zseniális, ne hagyjátok ki! Mi most klasszik, tejfölös-vajgaluskás karalábélevest főztünk belőle.
Gréti
Mindig nehéz egy gyors, mégis finom kóstolót összedobni, ami olyan népszerű, hogy egyből elfogy a tálcáról. Ez a brie-sajtos falatka garantáltan az egyik legszuperebb vendégváró, hiszen tartalmas, pikk-pakk elkészül, és minden megvan benne, hogy az új kedvenc legyen.
Nosalty
Súlyos tévhit a konzervekkel kapcsolatban, hogy kevésbé egészségesek – ez a legtöbbjük esetében tényleg nem igaz. Ilyen a konzervtonhal is!
Stuth-Nagy Niki
Illatos, ízes, de nem tolakodó, könnyen termeszthető, igénytelen, és mégis olyan gazdag aromákkal ruházza fel az ételeket, amelyekbe kerül, hogy nehéz neki ellenállni. Bár a kakukkfű könnyen tartósítható, ilyenkor nyáron használjuk ki, hogy rengeteg nő belőle a kertekben, balkonládákban – süssünk, főzzünk vele, tegyük süteménybe, italokba.
Szekeres Dóra
Lényegében egy igazi szakértő segít abban, hogy a legtökéletesebb, mézédes görögdinnyét vidd haza a piacról.
Nosalty
Bizony, a ruhákon és a háztartási textileken kívül még rengeteg mindent kimoshatsz a mosógépben.
Liptai Lilla
Bezárt a józsefvárosi Liss szódáspalackbolt, mely a Baross utca és a József körút sarkán működött több évtizeden át.
Nosalty
Őrület, de tényleg megnyílt a mekire semmiképp sem hasonlító (!) új orosz meki – helyesebben szólva hamburgerlánc. A 'Vkuszno – i tocska' nevet kapta, ami annyit tesz, h 'Finom – és pont'), és biztos, hogy sem McFlurryt, sem BigMac-et nem árusít majd. Hogy miért?
Nosalty
Könnyed desszertre vágysz? Próbáld ki valamelyik finom, krémes és gyümölcsös finomságunkat, amelyek nem csak ízükkel, de küllemükkel is egészen biztosan elrabolják a szíved.
Nosalty
A csípős ázsiai szószok kedvelői nem fognak örülni annak, hogy az egyik leghíresebb chiliszósz gyártója felfüggesztette terméke előállítását.
Nosalty
A bioreaktorban nevelt paprika űrbéli körülmények között is termeszthető, sőt, az élelmiszerválságra is környezetbarát módon nyújt megoldást.
Nosalty
A nyár legnagyobb magyar fesztiváljain már évek óta jelen van az ALDI egy-egy mobiláruházzal, ahol a fesztiválozók a megszokott minőségben és árakon vásárolhatnak maguknak élelmiszert. A sporteseményeken és más rendezvényeken való részvétel az üzletlánc közösségi aktivitásának egyik fontos pillére.
Nosalty
Ha az utóbbi időben egyre többet hallunk a magnézium jótékony hatásairól, az nem véletlen: újabb és újabb kutatások mutatnak rá, mennyire hasznos a szervezetünk számára.
Szabó Anna
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
Németh Orsi
Sokan a friss zöldségeket és gyümölcsöket tartják a legegészségesebbnek, pedig ez nem mindig igaz. Táplálkozási szakértők szerint a gyorsfagyasztott élelmiszerek bizonyos esetekben több vitamint és antioxidánst tartalmazhatnak, mint a bolti friss változatok.
Németh Orsi
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
A mikrohullámú sütő rejtett szűrői fontos szerepet játszanak abban, hogy a konyha levegője friss maradjon, és a készülék hatékonyan működjön. Otthon Tippünk következik:
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
