Mi az igazság a magolajokkal kapcsolatban?
Utánajártunk, hogy mi az igazság a magolajokkal kapcsolatban, és eláruljuk, hogy tényleg lehetnek-e károsak.
Szász NóriVásárlás
11 masszív egytálétel, amivel úgy tele leszel, mint a duda
Nincs mese, ma egy igazán laktató és kiadós egytálétel lesz az ebéded, ne is ellenkezz! Ezekből ráadásul tuti marad másnapra is...
Nosalty
7 frankfurti leves, melyet már a menzán is imádtunk
A frankfurti leves olyan étel, melyet már a menzán is sokat szerettünk. Most pedig, hogy beköszöntött az ősz, érdemes lehet otthon is elkészíteni, kis múltidézés gyanánt.
Nosalty
9 sütésmentes süti, amivel alig kell sertepertélni
Ha nem akarunk sokat bajlódni a mai desszerttel, az egyik most következő sütésmentes süti lesz a megmentőnk. Mert a hűtőben is ugyanúgy készülhetnek csodás édességek!
Nosalty
Mit főzzek ma? Marhahúsleves, klasszikus hagymás rostélyos és búzadarás császármorzsa...
Ma hagyományosabb vizekre evezünk, így hoztunk neked egy finom marhahúslevest, egy klasszikus hagymás rostélyost és egy nosztalgikus búzadarás császármorzsát.
Nosalty
Hiány lehet a téli slágergyümölcsből
Tudjuk, hogy elkeserítőek az élelmiszer-drágulásról szóló hírek, pedig sajnos, úgy tűnik, a sornak továbbra sincs vége. Most egyik téli slágergyümölcsünk van bajban, és nemcsak nálunk, világszerte.
Nosalty
Az 5 kedvenc kímélő, hisztaminbarát alapanyagom őszre
Aki küzd emésztési problémákkal, ételérzékenységgel vagy -allergiával, az tudja, hogy olyan alapanyagot találni, amit végre képes elviselni kicsiny teste, az maga a boldogság. Az ősz hálisten' kedvez, ha a hisztaminintoleranciáról van szó! Nézzük, mik a kímélő szezonális alapanyagok.
Nosalty
Úgy édesítik a termelők a paradicsomot, mint más a kávéját
Megdöbbentő, mihez folyamodnak a termelők annak érdekében, hogy édes legyen a megtermesztett paradicsom.
Nosalty
Elindult az asztalfoglalás az Országos Étterem Hétre
Az évente megrendezett esemény során országszerte több mint 150 étterem várja fix árú menüsorral a vendégeket október 5. és 15. között.
Nosalty
A Spago Budapest Head Sommelier-je nyerte el az Év Sommelier-je...
Amellett, hogy a Spago Budapest idén is megtarthatta Michelin-ajánlását, Rácz Imre, az étterem Head Sommelier-je kapta az Év Sommelier-je címet a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadványában. Gratulálunk!
Nosalty
Kiderült, fogmásás előtt vagy után kell-e fogselymezni
A fogselyem használata elengedhetetlen a megfelelő szájhigiénia szempontjából, azonban ezzel kapcsolatban felmerülhet bennünk egy kérdés: fogmosás előtt vagy után kell használni a fogselymet? Otthon Tippünkben megválaszoljuk!
Nosalty
Ha ilyen ételt eszik a királyi család, akkor elveszíthetik trónjukat
A királyi családban igencsak furcsa szokások uralkodnak, nem kivétel ez alól az étkezési kultúrájuk sem. Ezúttal egy meghökkentő babonára derült fény...
Nosalty
3 praktikus + 3 kreatív tipp, hogy nálad süljön a...
Rétest sütni igazi őszi tevékenység: valószínűleg idén sem múlik majd el úgy az évszak, hogy ne készítenénk egy-két-három-tíz rúddal a lemezes-csavaros finomságból. Ha pedig így teszünk, vegyük kölcsön a Napi Tipp alábbi tanácsait az igazán különleges végeredmény érdekében.
Lakos Benedek
5 olcsó tipp, amivel termékenyebbé teheted a talajt
Ha a kertedben lévő talaj rossz állapotban van, akkor kész kínlódás lesz a növénytermesztés...De szerencsére nagyon egyszerűen fel lehet frissíteni a földet! Mutatjuk, hogy miként.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
2026-os fitnesz-előrejelzés: így edzünk majd az évben
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Gasztro
Így vágd fel a hagymát sírás nélkül: meglepő trükk, ami...
Eleged van abból, hogy mindig a könnyeiddel küszködsz, amikor hagymát vágsz fel? Van egy pofonegyszerű módszer – és több bevált alternatíva is –, ami bár meglepő, tényleg működik!
Németh Orsi
További cikkek
Életmód
Elfeledett konyhai kincs: mi kidobjuk, pedig nagymamáink megfázás ellen készítettek...
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Család
Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Gasztro
6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
lencsefőzelék
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...