A mák az adventi, karácsonyi időszak legtipikusabb, mégis egyik legérdekesebb alapanyaga: az apró olajos mag nemcsak bejglibe dukál, kerül kalácsba, sütikbe, sós finomságok tetejére is. Imádjuk! Kivéve, ha véletlen keserű kerül a kezünk közé.
Nosalty
Mind tudjuk, hogy a jó kovászos kenyér kincs, ami aranyat ér. És míg ez a legtöbbször csupán egy szófordulat, egy spanyol pékség műhelyében több annál. Itt készül ugyanis Európa legdrágább kovászos kenyere.
Nosalty
Ez a múltszázadi, de mégis rendkívül ismerős, viktoriánus, neoklasszikus stílus meleg, nosztalgikus hangulatot áraszt magából, mintha hirtelen ismét a nagymamánk házában találnánk magunkat.
Mucsi Blanka
Lágy, felhőszerű piskóta, krémes-édes töltelék, gyümölcsök, esetleg lekvár: minden, ami egy tökéletes piskótatekercshez kell. Az ellenállhatatlan csigavonalnak mind szerelmesei vagyunk, mindegy, hogy csokoládés, lekváros vagy egyéb töltelék rejtőzik benne.
Nosalty
Különleges kihívást indít november 24-én a Tudatos Vásárlók Egyesülete. Az egy hónapon át tartó kezdeményezés lényege, hogy igyekezzünk minél könnyebben klímabaráttá változtatni konyhánkat és étkezésünket. Hogy hogyan? Az csak rajtunk múlik.
Nosalty
Mire van szükségünk az ősz és a tél küszöbén? Egy gazdag, melengető zöldséglevesre. Pontosabban egy minestronéra, ami jóval több, mint egyszerű zöldségleves. És hogy mitől lesz több? Azonnal kiderül!
Lakos Benedek
Fejtörést okoz, milyen legyen idén az adventi koszorúd? Semmi gond, hoztunk egy jó nagy adag inspirációt. Ezeket a szépségeket fellógathatod az ajtóra, de asztaldíszként is kiválóak...hangolódjunk a karácsonyra!
Szász Nóri
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty
Ritka az olyan nő, aki legalább heti néhányszor nem tojást és kávét reggelizik – egy friss metaanalízis szerint azonban lehet, hogy kifejezetten rosszul teszik, mert megnövelhetik az esélyüket a harmadik leghalálosabb nőgyógyászati ráktípus kialakulására.
Stuth-Nagy Niki
A vezeték nélküli porszívók legújabb generációja, ami tökéletes szőnyegtisztításhoz, állatszőrhöz, antibakteriális és száraz tisztításhoz, továbbá minden típusú padlóhoz. És ez csak néhány tulajdonsága a Dyson V15 Detectának. (x)
Hirdetés
Négylábú barátaink ugyan nagyon szeretnek a kertben, séta közben az utcán és a parkban játszani, azonban jobb, ha tudjuk, hogy ezeken a tereken akadhatnak olyan növények, amelyek veszélyt jelenthetnek a kutyáinkra. Lássuk, melyek ezek!
Nosalty
Van pár takarítási tipp, amit mindenképpen javaslunk, hogy fontolj meg, ha nem akarod, hogy kellemetlen illatok uralják az otthoni levegőt.
Nosalty
Évszakváltáskor könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy mindig új díszeket vásárolunk a lakásba. Ez sajnos azzal jár, hogy egyrészt egy csomó szükségtelen holmit kell tárolnunk, másrészt egy halom pénzt áldozunk felesleges dolgokra. Lássuk, mit mondanak a dizájnerek!
Mucsi Blanka
Sajnos csak úgy, mint a többi szervünk, az idő múlásával az agyunk is folyamatosan öregszik és lassul. Szerencsére vannak olyan ételek, amelyekkel jelentősen csökkenthetjük a folyamatot, lássuk, melyek ezek.
Nosalty
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
A gyerekes otthonokban a rendetlenség elkerülhetetlen. Éppen ezért nem mindegy, milyen munkalapot választunk a konyhába, ahol általában sok időt tölt együtt a család.
Szabó Anna
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
