Kígyózó sorok a legfrissebb leárazott termékek boltja előtt? Újabb és újabb technológiai csodák, amiket most féláron (vagy mégsem?) tehetünk a kosarunkba, majd a fa alá? Egész napos, őrületbe hajló plázakörök, ahol mindent is beszerezhetünk az ünnepre? Köszönöm, én ezek egyikéből sem kérek! De akkor honnan lesz ajándékom mindenkinek? Azonnal elárulom.
Lakos Benedek
Ha ragaszkodtok a halászléhez karácsonykor – amit teljesen megértünk –, de nincs időtök, kedvetek, érkezésetek pepecselni a főzéssel, akkor nem szentségtörés megrendelni, sőt! Profi helyről profi levest kanalazhattok! Összeszedtünk pár remek rendelős lehetőséget, nem csak Budapestről.
Nosalty
A csirke egyik legkedveltebb része, amit szinte lehetetlen elrontani. Mind a sütőben, mind egy gazdag szaftban olyan omlós lesz, hogy szétolvad a villánk alatt. Cuppogjunk az üres csontokon, főzzünk csirkecombbal!
Nosalty
Ha jönnek az ünnepek, bizony nehéz ellenállni a finom falatoknak, éppen ezért úgy gondoljuk, ezen a héten még érdemes könnyebb, gyorsan elkészíthető ételeket főzni, amelyektől jóllakottan érezzük magunkat, mégsem terhelik meg nagyon a gyomrunkat.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
A mézes krémes a karácsony egyik slágerédessége, így kötelező legalább egy tepsivel sütni belőle. Ráadásul ennek a süteménynek nem árt, ha áll pár napot karácsony előtt, hogy minél puhább legyen.
Nosalty
A tojáslikőr mindenki nagy kedvence a karácsonyi szezon alatt, azonban a vegánok kimaradnak ebből a körből. Pedig ők is tudnak fantasztikus, karácsonyi likőrt készíteni, csupán néhány hozzávalót kell megváltoztatniuk!
Nosalty
Vannak olyan fogások, amelyeket nem szabad a fagyasztóba tennünk, akkor sem, ha jóval egyszerűbb megoldás lenne.
Liptai Lilla
A vaníliapuding nemcsak önmagában kiváló desszert, süteményekben is megállja a helyét, sőt! Mutatunk 9 olyan sütit, ami ettől a finomságtól lesz ellenállhatatlanul finom!
Nosalty
Almás, karamellás, túrós, sütőtökös, fahéjas, körtés, vérnarancsos, gesztenyés? Ezek a pitetorták annyira szépek, hogy szem nem marad szárazon!
Nosalty
Karácsony közeledtével egyre többen kezdenek el otthon pulykát sütni, amely nem egy egyszerű feladat. Íme egy trükk, amely segít, hogy a sült pulyka melle biztosan ne száradjon ki, cserébe belül finom szaftos, kívül pedig ropogós legyen.
Masszi- Rigó Csilla
Reggelire, uzsonnára vagy igazából, amikor csak megkívánod. Itt vannak a legkanyargósabb, legkakaósabb csigák.
Nosalty
Bőven van élet a sós-csípős, durvára darált paprikakészítményen túl is, hiszen megannyi nemzet használja ízesítésre, vagy akár magában is a jól kombinálható és fűszerezhető, intenzív paprikakrémeket.
Pákozdi Nóra
Sajtos rúd ide, mini fasírtgolyók oda, pogácsa meg amoda, most valami nagyon extrával rukkoltunk elő nektek. Ez a tapas a karácsonyi/év végi vendégvárók csimborasszója (is) lehet, ha nyitottak vagytok az egyszerre édes és sós ízekre. Lessétek meg az új TikTok-videónkat!
Nosalty
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
