7 édes tészta, mely mosolyt csal az arcodra
Ezúttal főételnek valamilyen édes fogást választanál, mellyel maximálisan jóllaksz? Készíts egy csodás édes tésztát!
NosaltyOtthon
Mit főzzek ma? Szárzellerkrémleves, babos csirke és almás csiga csillapítja...
Indítsuk az ebédet egy könnyed, de laktató szárzellerkrémlevessel, amit kövessen szaftos, tunkolható, paradicsomos-babos csirkeragu, a sort pedig almavajjal csavart csigák zárják.
Nosalty
8 savanykás-sós saláta, melyhez az alma ad egy kis pluszt
A tonhal, az uborka, a répa, a lencse és a cékla mellett is csodásan működik némi alma, sőt, nemcsak az ízeket, de a textúrát is feldobhatod vele, hiszen olyan kellemesen harsan a fogunk alatt! Almás saláták, sorakozó!
Nosalty
Csípősen, ruganyos udontésztával fő a carbonara ázsiai kuzinja
Aki a carbonarát szereti, rossz ember nem lehet: a szaftos, rengeteg parmezánnal és tojássárgájával készülő tésztaétel lépten-nyomon elrabolja a szíveket (és gyomrokat)...persze nem véletlenül. Most csípősen, japán udontésztával készítettük el, lássuk, így is bejön-e nektek...
Nosalty
Az idei szezon párja a spárga és a bacon, nem...
Amikor beköszöntenek az első _tényleg_ melengető tavaszi napok április táján, mi már dörzsöljük a tenyerünket, mert a spárgaszezon is közel. Most sem történt ez másképp: ezúttal pedig egyszerű, olasz ihletésű tésztát főztünk a zöldspárgánkból krémes tejszín, szaftos sült bacon, zsenge zöldborsó és üde tárkony (!) kíséretében.
Hering András
Így termessz egyszerűen és olcsón salátát a drága bolti helyett
Ne vegyél előrecsomagolt boltit, termeszd meg magadnak otthon, könnyedén a friss, zsenge salátát, akár balkonládában is!
Nosalty
Íme a legfontosabb tudnivalók az új visszaváltási rendszerről
Az új visszaváltási rendszerrel kapcsolatos, összes égető kérdésedre választ kapsz most!
Nosalty
Számukra komoly veszélyt jelenthet a görögdinnye
A görögdinnye az egyik legkedveltebb gyümölcs, de vannak, akik jobb, ha módjával és óvatosan fogyasztják.
Nosalty
7 hiba, amit sokan elkövetnek rakott ételek készítésekor
A rakott ételek könnyen elkészíthetők, és számos módon variálhatók, így mindig van lehetőség új ízek kipróbálására. Ám annak érdekében, hogy tényleg jól sikerüljenek ezek a fogások, érdemes elkerülnöd a leggyakoribb bakikat. Mutatjuk is őket!
Nosalty
Így mentsd meg a megfonnyadt hónapos retket
A tavaszi szezon legzsengébb gyermeke, a hónapos retek frissen harsan, ha beleharapunk – persze csak akkor, ha megfelelően tároltuk odahaza. Ellenkező esetben megfonnyad szegény: szerencsére még ilyenkor is menthető, a Napi Tipp mutatja, miként!
Lakos Benedek
Hamarosan a Lidl-nél is vásárolhatunk online?
A vállalat tulajdonában lévő cég, a Schwarz Group 200 millió eurót szán online üzletágának fejlesztésére.
Nosalty
5 tipp, amitől tökéletesen omlós lesz a tepsis linzer
Sokak fejében a linzer kis, lekvárral töltött teasüteményként él, pedig az édesség tepsis szelet formájában is elkészülhet – ha emellett döntünk, feltétlenül fogadjuk meg az alábbi tippeket.
Lakos Benedek
Az ok, amiért nem kéne kidobnod a banán szálait
Jobb, ha nem tüntetjük el a banán szálacskáit, hiszen milliónyi jó tulajdonsággal bírnak.
Nosalty
6 alap konyhai eszköz, melynek minden (kezdő) konyhájában ott a...
Ha éppen költözöl, esetleg szanálsz vagy felújítod a konyhát, akkor tuti te is rádöbbentél, hogy jóval több a cuccod, mint kéne. Lesd meg az alábbi listában, mely alapeszközökre van igazán szükséged a konyhádban!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojás...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Advent
Ismerd meg ezt a különleges alapanyagot, ami a karácsonyi bejgli...
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Advent
Mi is az a török kávé? Ezzel a gyors tippel...
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Advent
Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojás...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...