Gasztro

Ugorj vissza egy pisztáciás jegeskávéval a kilencvenes évekbe!

A kilencvenes évek világa nem csak a divatban és a zenében tért vissza: a Nespresso 2025-ös nyári, limitált kiadású kollekciója is ebből a nosztalgikus hangulatból merített, és természetesen ízek tekintetében is verhetetlen! Az izgalmas kávéreceptek és a pisztácia rajongóinak kötelező!

Hirdetés

„Ha elém tesznek egy marhapofaragut meg egy steaket, akkor minden...

Szkladányi András, végzettségét tekintve angoltanár, de játszik basszusgitáron, és közel harminc szakácskönyv magyar változata kötődik a nevéhez. A napokban jelent meg első saját szakácskönyve 'Fülétől a farkáig' címmel, melyben belsőségekből készült ételek receptjeit gyűjtötte össze. Miért másodrendű szereplői még mindig a konyhánknak ezek az alapanyagok? Miből készül a legjobb pörkölt, és hogy kezdődött a gasztronómiai pályafutása? Többek között ez is kiderül a vele készült interjúból.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...