40 éves az ikonikus húsgolyó: Nem találod ki, milyen újabb...
Falafelrajongók, IKEA-imádók, húsgolyófalók, figyelem! Az ikonikus IKEA húsgolyó 40. évfordulója alkalmából falafelgolyóval bővül az IKEA éttermi kínálata!
NosaltyGasztro
Megnyitott a Tutto, az olasz étteremmel pedig Little Italy a...
Tutto – vagyis minden, egész. Róma pompája és Nápoly káosza, a dolce vita és New York ezerarcú, sűrű, pezsgő atmoszférája. A nonna főztje és egy sikkes éttermi asztal, ahova jólesik megérkezni. Otthonos olasz konyha, spagetti húsgombóccal és egy stílusos koktél. Mindennek a legjobb része. Hogy mindezt hol lehet megtalálni? A Nagymező utcában van egy hely, ahol mindez megadatik. Úgy hívják: Tutto.
Kormos Lili
Tükörtojás vagy Stefánia-vagdalt? Lássuk, mi a csillagjegyed szerencsehozó főzelékfeltéte
Lássuk, a csillagjegye szerint ki mit pakol legszívesebben a kedvenc főzeléke tetejére!
Nosalty
Közel 100 ezer 100 éves ember él ebben az országban...
A 100 éves vagy annál idősebb emberek száma idén újabb rekordot döntött Japánban, közel 100 ezren vannak, akik 1925-ben vagy előtte születtek.
Szász Nóri
7 nap, 7 étel – Villámgyors olaszos fogások csillapítják az...
Ezen a héten sem maradhatunk éhen, ezért irány a konyha, de csakis okosan. Időspórolás a jelszavunk, de ez nem jelenti azt, hogy ne ennénk finomakat, sőt... olaszos fogásokban dúskálunk hétfőtől vasárnapig!
Balogh Lilla
Ha már unod a krumplipürét, ezzel a titkos hozzávalóval pikánssá...
Napi Tippünkben eláruljuk, mi az a sós hozzávaló, amit valószínűleg még sosem tettél a krumplipürébe, pedig pikáns és izgalmas lesz tőle.
Nosalty
Egy egyszerű reggeli ital, amitől még a hasad is laposabb...
Az esti áztatással készített zab- és lenmagital reggelre tele lesz hasznos tápanyagokkal, amelyek hozzájárulhatnak a kiegyensúlyozott emésztéshez, a jóllakottsághoz és a laposabb hashoz.
Nosalty
Mit főzzek ma? Magvas krékerrel, egyszerű brokkolifőzelékkel és derelyével indul...
Új hét - új gasztronómiai felfedezések! Ha eddig még csak krémlevest készítettél brokkoliból, itt az ideje, hogy kipróbáld a főzeléket is! Mellé egy kis kréker ropogtatnivalónak, zárásként pedig jöhet a derelye.
Nosalty
„Ha ez bejön, óriási siker lesz” – Interjú Pilter Tamással...
Egy éve nyitotta meg kapuit a Dobrumba és a Pingrumba kistestvére, a Marumba, magyaros ízvilággal, izgalmas smallplate-fogásokkal, gulyáslevessel és csirkepaprikással. Az ízvilág maradt, a koncepció viszont átalakult. A húsok lekerültek az étlapról, az állati eredetű hozzávalók száma csökkent, a vendégeket pedig elképesztően finom vega rakott krumpli, brutális rakott karfiol és olyan vegán túrógombóc várja, amit megkóstolva még a nagymamánk is elismerően csettintene. Pilter Tamás séffel és Sajben Csaba R&D séffel beszélgettünk.
Kormos Lili
Mentes sütimennyország: megkóstoltuk a 9 éves Zabrakadabra finomságait
Glutén-, tej-, cukor- és tojásmentes, paleo, vegán – a Zabrakadabránál mindenki megtalálhatja a diétájába passzoló, ugyanakkor az édes ízek iránti vágyát maradéktalanul kielégítő desszertet. Végigkóstoltuk a 9 éves Zabrakadabra sütikínálatát.
Hirdetés
Így gondozd a szobai futókát, hogy akár egy évtizedig is...
A szobai futókát mindenki ismeri, még ha a nevét nem is biztos. A mutatós, mégis szívós növény, akár 10-15 évig is élhet, ha helyesen gondozzuk. Lássuk, mire van szüksége!
Nosalty
11 iskolába illetve óvodába is a tiszalöki börtönből szállítják az...
Politikai csatározás miatt maradtak a gyerekek közétkeztetés nélkül Balmazújvárosban, egyelőre a közeli börtön konyhája segíti ki őket.
Nosalty
Ezt a lépést ne hagyd ki ősszel, ha jövőre ducibb,...
A levenduláról nem lehet elég szót ejteni, éppen ezért folytatjuk is, és most arról írunk, mit tegyél meg vele még kora ősszel, hogy jövőre szebb legyen, mint idén volt.
Nosalty
Édesburgonya vagy krumpli: melyik az egészségesebb?
Az édesburgonyát évek óta a “hagyományos” burgonya egészséges alternatívájaként emlegetik, de vajon van ennek valóságalapja, vagy csak ügyes marketing áll a jelenség hátterében?
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
A legtöbben ezt hibázzák fűnyíráskor: mikor szabad mégis nedves füvet...
Nedves füvet nyírni általában nem ajánlott, de van helyzet, amikor mégis érdemes lehet. Mutatjuk, mire figyelj, hogy ne sérüljön a gyep.
Nosalty
Gasztro
Mindig add hozzá ezt az egy hozzávalót az uborkasalátához: sokkal...
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Nosalty
Gasztro
Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
HirdetésTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Zöldséges főétel kencével és pihe-puha desszert...
Az biztos, hogy ma is csak finomakat eszünk: tócsni jó sok zöldséggel és erdélyi kence a főfogás, amit egy óriás szedres mámor követ.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Gasztro
Sokoldalú konyhai eszközt kínál a Lidl potom pénzért: a háziasszonyok...
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Top Receptek
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...