7 istenien ízletes fogás SERTÉSTARJÁBÓL
A tarja sokak kedvenc húsfajtája, mert sose száraz, sosem unalmas, ellenben remekül variálható zöldségekkel, fűszerekkel mártásokkal, köretekkel!
NosaltyGasztro
7 VANÍLIApudingos sütemény, ami isteni finom
Legyen szó gesztenyés sütiről, tejberizses szeletről, esetleg túrós kockáról, ezeknek a süteményeknek a selymességét nagyban befolyásolja a fincsi vaníliapuding íze.
Nosalty
14 isteni ebéd CSIRKEMELLBŐL, amit úgy szerettek
A csirkemell töretlenül a legkeresettebb alapanyagaitok között szerepel sok-sok éve. Legyen tényleg ízletes, ebben segítünk most remek receptekkel!
Nosalty
Alaplé: új videósorozatunkkal bekuckózva, otthonról tanulhatod meg a főzés alapjait
Elindul várva-várt videosorozatunk, az ALAPLÉ első évada, ami egy igazi bekuckózós, gyorstalpaló gasztrosuli lesz a kezdő mozdulatoktól a komfortos otthoni főzésig.
Nosalty
9 puha és utánozhatatlan ARANYGALUSKA, amivel több napra is tervezhetsz
Aranygaluska, frissen melegen, ellenállhatatlan vaníliasodóval, ismerős, ugye? Nem lehet betelni vele, és szerencsére az egész családnak elég adagot készíthetsz belőle.
Nosalty
9 CSIRKEPÖRKÖLT, amit egy nagy kanál tejföl koronáz meg
Ha pörkölt és hétköznap, akkor maradunk a csirkénél, az gyorsabb – jó minőségű húsra szavazunk, leginkább combra, de van, aki még diétásabban szereti, így mellből készíti.
Nosalty
7 édes PÉKSÜTEMÉNY, aminek a felnőttek sem bírnak ellenállni
Kakaós, túrós, lekváros vagy vajas, egy finom meleg reggeli péksüteménynél nincs is jobb, hamar beindítja a napot. Ezek a jelenlegi kedvenceink.
Nosalty
Te hányat követsz el ezek közül a konyhai vétkek közül?
A tapadásmentes serpenyők nem megfelelő kezelésétől a főzéshez használt kanállal való kóstolásig sokféle bakit el lehet követni a konyhában. Nálad hány fordult már elő?
Szász Nóri
10 érdekesség, amit jó, ha tudsz a TÖKRŐL
Az ősz egyik kihagyhatatlan alapanyaga a sütőtök. Nemcsak dekorációra kiváló: a sütőtökkrémleves a szezon igazi sztárja. Mi mindent lehet tudni erről a sokoldalú tökféléről?
Németh Orsi
TOP 10 túrógombóc, amivel bárkit leveszel a lábáról
A túrógombócról legtöbbünknek van élménye kiskorából, ráadásul aki szereti, biztos, hogy más és más receptúrára esküszik. Jöjjön a mi 10 kedvencünk, különlegességekkel!
Nosalty
7 MAGYAROS tésztaétel a grízestől a káposztásig
Mákos, grízes-lekváros, kolbászos, krumplis, káposztás ... mind megidézi a gyerekkorunkat, ezért bármikor eszük őket ma is. Néha belefér!
Nosalty
9 elképesztően finom és laktató RAGULEVES
Legyen tél vagy nyár, esetleg az ősz kellős közepe, egy finom, forró ragulevestől pillanatok alatt jobb lesz a kedvünk, éppen ezért ajánlunk most 9 különböző, szuper receptet.
Nosalty
Rácz Jenő nekünk mutatta meg először készülő éttermét! – Nosalty...
Idén ősszel nyílik meg Rácz Jenő étterme, a Rumour by Rácz Jenő, melyet a Michelin-csillagos séf a Nosalty stábjának mutatott meg először.
Masszi- Rigó Csilla
Mit csinálj, ha zöld maradt a paradicsomod? Tedd el mondjuk...
Termő paradicsompalánták büszke tulajdonosai számára ismerős, hogy az ősz előrehaladtával zöld szemek maradnak a növényen. Na de mit lehet a zöld paradicsommal tenni?
Rosanics PetraCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Krémes erdélyi fehérbabfőzelék készül Stefánia-vagdalttal, és madártejszelet...
Nagyszerű erdélyi fehérbabfőzelék fő ma, melyhez mi Stefánia-vagdaltat ajánlunk, a sütemény pedig madártejszelet képében érkezik.
Brecz Judit
Életmód
5 főzési szokás, aminek ideje búcsút inteni
Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.
Nosalty
Család
Ez a legegészségesebb húsféle az 55 év felettiek számára –...
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Ez a legegészségesebb húsféle az 55 év felettiek számára –...
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
Ezt a hibát szinte mindenki elköveti a mulccsal
A mulcs az egyik legegyszerűbb és egyben leghasznosabb dolog, amit a kertünkért tehetünk – feltéve, hogy jól használjuk. Ha viszont rosszul alkalmazzuk, többet árthat, mint használ.
Top Receptek
gyümölcsös süti
Joghurtos-epres piskóta
Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad és minden falatban ott ...
magos pogácsa
Hűtőben kelt pogácsa
Nagyon finom pogácsa vendégvárásra vagy egy jó tartalmas leves után is.
kelkáposzta-főzelék
Kelkáposzta-főzelék régiesen
Talán az egyik kedvenc főzelékem a kelkáposzta-főzelék...