Gasztro
A legtöbben túl keveset eszünk ebből a létfontosságú tápanyagból, pedig...
Michelle Kristensen táplálkozási szakértő szerint egy bizonyos makrotápanyagból, a fehérjéből, a legtöbb ember nem fogyaszt elegendő mennyiséget, pedig alapvető fontosságú a szervezetünk számára.
Nosalty
Nosalty-kvíz – Felismered-e a világ fánkjait?
Újabb kvízzel jelentkezünk, fókuszban a fánkokkal! Hiszen nemcsak a szalagos és csöröge létezik, szinte minden nemzetnek megvan a maga sajátja. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük!
Balogh Lilla
Hideg vagy forró vízzel érdemes indítani, amikor főzünk valamit?
Szinte bármilyen alapanyag főzhető, de nem mindegy, hogyan kezdünk hozzá. A legfontosabb szabály, amit rögtön leszögezünk: minden étel más bánásmódot igényel.
Szabó Anna
Miért igazi szuperélelmiszerek a lila zöldségek és gyümölcsök?
A lila szín nemcsak különleges megjelenést ad az ételeknek, hanem komoly egészségügyi előnyöket is rejt. Ezek az alapanyagok tele vannak olyan természetes vegyületekkel, amelyek aktívan támogatják a szervezet védekezőképességét.
Németh Orsi
Követendő példa? Ezeket a megosztó reklámokat újabb nagyváros tiltja be
Amszterdamban is betiltják a húsipari és a fosszilis üzemanyagok utcai reklámját.
Nosalty
Így tárold a káposztát, hogy hetekig ropogós és friss maradjon
Ha a káposzta nálad is gyakran megfonnyad a hűtőben, nem a zöldséggel van a baj, hanem a tárolással. Egy-két egyszerű trükkel viszont akár hetekig is megőrizheted a frissességét és ropogósságát.
Nosalty
Vizes a cipőd? Ezekkel a módszerekkel gyorsan megszáríthatod
Az átázott lábbeli nemcsak kellemetlen, hanem egészségtelen is lehet. Otthon Tippünkben mutatjuk a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módszereket, valamint azt is, mit érdemes elkerülni.
Németh Orsi
Mit főzzek ma? Selymes padlizsánkrém, ropogós rántott karfiol és derék...
Jöjjön most egy könnyed padlizsánkrém, mert tudjuk, hogy rajongók vagytok, majd egy ripi-ropogós rántott karfiol receptjével veszünk le titeket a lábatokról, és pár derelyét is összedobunk!
Macsuga Viktória
Ez a kenyér a legegészségesebb a szakértők szerint – Még...
Friss kutatások szerint a legegészségesebb kenyérfajta a csíráztatott teljes kiőrlésű gabonából készülő kenyér. Úgy néz ki, még a magas vérnyomás csökkentésében is segíthet.
Nosalty
Akciós a Pennyben a krokodilemelő – Ismerőseink már hajnalban sorban...
Kecsegtető akciókkal várja a Penny az autósokat (is)! Csapjatok le a kedvező árú és igen praktikus krokodilemelőre, akkumulátortöltőre vagy indítókábelre!
Nosalty
Több tízezer palacsintát osztanak szét ebben a magyar faluban –...
50.000 palacsinta szétosztását tervezi Győrvár, amivel egyben Guinness-rekordot is szeretne felállítani.
Nosalty
5 hibátlan hely a Balatonnál, ahol télen is tárt kapukkal...
A Balatonról elsőre mindenkinek a nyár jut eszébe, de szánjunk egy kis időt, és képzeljük el, hogy milyen lehet a ropogós, friss téli levegőn kirándulni, a kirándulás után pedig meginni valahol egy jó kávét, egy pohár finom bort, esetleg elfogyasztani egy kellemes vacsorát? Milyen jó lehet meghallgatni egy izgalmas beszélgetést kultúráról, gasztronómiáról, miközben kint esik a hó?
Kormos LiliCímlapról ajánljuk
Életmód
Csokifigyelő oldalt hozott létre a Nestlé – Még mindig se...
Alig egy pár napja történt, hogy nyomtalanul eltűnt 12 tonnányi KitKat csoki Olaszország és Lengyelország között.
Nosalty
Életmód
4 ismertető jel, ha friss és minőségi újhagymát szeretnél venni...
Az újhagyma a tavasz egyik első zöldsége, ami húsvétkor kiemelt figyelmet kap sok ünnepi asztalon. Ahhoz, hogy friss és roppanós zöldséget tudj vásárolni, megosztunk 4 ismertető jelet a minőségi újhagymáról.
Nosalty
Gasztro
„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...
Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Gasztro
A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...
A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.
Életmód
Ezért tesz egyre több kertész egy egyszerű kanalat a virágcserépbe
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Életmód
Pár ezer forintért kapható az Aldiban a kertek megmentője –...
Most már egyre több időt töltünk a kertben, ezzel párhuzamosan a kertészkedős munkák is megszaporodnak. A jó idő közeledtével pedig a gyepünk is erőre kap, ehhez ad egy kis extra löketet az Aldi terméke.
Top Receptek
kalács
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
túrókrém
Húsvéti sárgatúró
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...