Farsang, furmint és disznóságok
Természetesen február elején sem maradunk programok nélkül. Farsang, kolbász, mangalica és pálinka fesztivál, valamint a Furmint Február csúcspontja, a kóstoló vár ránk!
Szikszai AnnaTermészetesen február elején sem maradunk programok nélkül. Farsang, kolbász, mangalica és pálinka fesztivál, valamint a Furmint Február csúcspontja, a kóstoló vár ránk!
Szikszai AnnaA francia konyha nálunk talán még kevésbé elterjedt istenisége a gratin, ami első sorban burgonyával, krémesen készül - de szerencsére receptje nem kőbe vésett.
Országh KittiMindkettőt imádjuk! De van bármilyen fogalmunk arról, hogy mi a különbség köztük? Vajon a formájuk vagy a töltelék az? Esetleg a származási helyük?
adminE heti szereplőnk A hét szakácsa rovatban Mara, aki az unokák legnagyobb örömére gyártja a négerkockákat és puncsszeleteket!
adminNem mindig van kedvünk pénzt vagy időt áldozni egy nagyobb vacsora elkészítésére, azonban számtalan olyan köret van, amely önmagában is felér egy főétellel.
adminKíváncsi vagy, mely cikkek, receptek voltak januárban a legnépszerűbbek a NoSaltyn? Eláruljuk!
Országh KittiFebruári első blogger vendégünk az Albi Gasztro. A tavalyi fantasztikus oreós-csokoládés pite után most egy családi recept továbbfejlesztett változatát osztják meg velünk.
AlbiGasztroMi is az a római tál? Idejétmúlt vagy menő? Vajon egy évben hányszor vesszük elő, és ha csak ritkán, akkor miért? Mit lehet benne egyáltalán készíteni? Válaszok.
adminA hűtő tisztításába ugyanolyan nehezen kezdek bele, mint az éléskamrám befőttektől roskadozó polcainak takarításába, de helyettünk senki nem teremt rendet és tisztaságot.
rizskirályFebruár végére csak megérkezett a tél, hozott bőven hideget és havat is. Ilyenkor nemcsak meleg ruhákkal, hanem ételekkel is érdemes védekezni.
Szikszai AnnaAzt hiszem, az mindenki számára ismert tény, hogy hazánkban a kínai gyorsbüfékben kapható ételeket a nyugati ízlésre szabják.
adminMi nagyon szeretjük a kolbászt, és ezzel nem vagyunk egyedül: a magyar konyha nem létezik füstölt kolbász nélkül. Hát mi lenne a szombati rakott krumplival nélküle?
Országh KittiEgyszerűen, gyorsan összedobhatóak, gyümölcsökkel, amiket akár a téli hidegben is könnyedén beszerezhetünk. Nézzük az 5 legjobb gyümölcskenyeret!
Szikszai AnnaKieran és Natasha Morris-t igencsak meglepték saját vendégeik januári házasságkötésük után, ugyanis a nászajándék egy nem mindennapi esküvői pizza volt.
adminA C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Brecz JuditMa csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Macsuga ViktóriaÚjabb heti akcióval érkezünk a Lidlből, már intenzíven a nyárra készülve: ez az eszköz ráadásul majdnem minden háztartásban hasznos lehet. Nézzük, miről van szó!
NosaltyÉrkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...