HETI MENÜ: minden napra egy FŐZELÉK úgy, hogy ne und...
A főzelékek már régen túl vannak azon, hogy uncsi, lisztes, szétfőtt zöldségek legyenek furcsa állaggal. A #HÁZIMENZA most szuper alkalom, hogy igényes főzelékeket próbálj ki!
NosaltyA főzelékek már régen túl vannak azon, hogy uncsi, lisztes, szétfőtt zöldségek legyenek furcsa állaggal. A #HÁZIMENZA most szuper alkalom, hogy igényes főzelékeket próbálj ki!
NosaltyItt a karantén és otthonlevés második hete, és mivel húshoz elég sokan nehezen jutnak, meg drága is, most a húsmentes fogásoknak szenteltük a hetet!
NosaltyEz a hét valószínűleg sokunk számára örökre maradandó emlék lesz - próbáljunk meg megnyugodni, és kedveskedni a családnak szeretett, viszonylag olcsó fogásokkal!
NosaltyA sajt az ászok ásza, a kedvenc, a megunhatatlan, és az, amit a vegánok is a legnehezebben engednek el - most mindenbe beletesszük, még a desszertek is sajtosak!
NosaltyAz édesburgonya megunhatatlan édeskés íze, szép színe és csodás élettani hatásai együtt lopták be magukat a szívünkbe. A héten vele főzünk!
NosaltyA heti menünket most a sietősebb, kevésbé pepecselős ételeknek szenteljük, amelyek saccperkábé fél óra alatt elkészülnek.
NosaltyHa egytálételeket főztök a hétre, külön köretet sem kell készítenetek, hiszen esetükben a főétel körettel együtt érkezik a tányérotokra! Főzzetek velünk most is!
NosaltyA heti menüt szeretjük előre összeállítani, lehetőleg pénztárcabarát, gyors fogásokból. Most olyanokat mutatunk, amelyek 30 percen belül kész vannak!
NosaltyFőzelék, rakottas, csirkeszárny, krémlevesek – higgyétek el, nem szenvedtek majd hiányt ízekben, csak mert a héten az olcsóbb fogásokra fókuszálunk!
NosaltyKrumpli, burgonya, burgonya, krumpli. Hívd bárhogy, mi imádjuk. Tegyük levesbe, főételbe, gombócba is – külön jó tulajdonsága, hogy olcsóóóó!
NosaltyGulyás, nyírségi gombóc, tárkonyos ragu, betyár, minestrone – annyi jó levest hoztunk, nem győztök majd válogatni a héten...mentsétek el, amelyik tetszik!
NosaltyJanuár eleje van, jó érzés kicsit visszafogni a költést és a konyhában töltött időt. Egy órán belül elkészülő, viszonylag olcsó fogásokat mutatunk a hétre!
NosaltyA hét eleje a szilveszter és az újév jegyében telik lencsével, malaccal, káposztával, utána pedig könnyed, gyors ételekkel készültünk! Buék!
NosaltyNagyon vártuk ezt a hetet, hiába vagyunk fáradtak vagy esik nehezünkre a főzőcske, azért ilyenkor jó érzés belakmározni a legfinomabb ünnepi fogásokból. Főzzetek velünk!
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
NosaltyRácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
NosaltyA karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
NosaltyEgészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...