HETI MENÜ: minden napra egy FŐZELÉK úgy, hogy ne und...
A főzelékek már régen túl vannak azon, hogy uncsi, lisztes, szétfőtt zöldségek legyenek furcsa állaggal. A #HÁZIMENZA most szuper alkalom, hogy igényes főzelékeket próbálj ki!
NosaltyA főzelékek már régen túl vannak azon, hogy uncsi, lisztes, szétfőtt zöldségek legyenek furcsa állaggal. A #HÁZIMENZA most szuper alkalom, hogy igényes főzelékeket próbálj ki!
NosaltyItt a karantén és otthonlevés második hete, és mivel húshoz elég sokan nehezen jutnak, meg drága is, most a húsmentes fogásoknak szenteltük a hetet!
NosaltyEz a hét valószínűleg sokunk számára örökre maradandó emlék lesz - próbáljunk meg megnyugodni, és kedveskedni a családnak szeretett, viszonylag olcsó fogásokkal!
NosaltyA sajt az ászok ásza, a kedvenc, a megunhatatlan, és az, amit a vegánok is a legnehezebben engednek el - most mindenbe beletesszük, még a desszertek is sajtosak!
NosaltyAz édesburgonya megunhatatlan édeskés íze, szép színe és csodás élettani hatásai együtt lopták be magukat a szívünkbe. A héten vele főzünk!
NosaltyA heti menünket most a sietősebb, kevésbé pepecselős ételeknek szenteljük, amelyek saccperkábé fél óra alatt elkészülnek.
NosaltyHa egytálételeket főztök a hétre, külön köretet sem kell készítenetek, hiszen esetükben a főétel körettel együtt érkezik a tányérotokra! Főzzetek velünk most is!
NosaltyA heti menüt szeretjük előre összeállítani, lehetőleg pénztárcabarát, gyors fogásokból. Most olyanokat mutatunk, amelyek 30 percen belül kész vannak!
NosaltyFőzelék, rakottas, csirkeszárny, krémlevesek – higgyétek el, nem szenvedtek majd hiányt ízekben, csak mert a héten az olcsóbb fogásokra fókuszálunk!
NosaltyKrumpli, burgonya, burgonya, krumpli. Hívd bárhogy, mi imádjuk. Tegyük levesbe, főételbe, gombócba is – külön jó tulajdonsága, hogy olcsóóóó!
NosaltyGulyás, nyírségi gombóc, tárkonyos ragu, betyár, minestrone – annyi jó levest hoztunk, nem győztök majd válogatni a héten...mentsétek el, amelyik tetszik!
NosaltyJanuár eleje van, jó érzés kicsit visszafogni a költést és a konyhában töltött időt. Egy órán belül elkészülő, viszonylag olcsó fogásokat mutatunk a hétre!
NosaltyA hét eleje a szilveszter és az újév jegyében telik lencsével, malaccal, káposztával, utána pedig könnyed, gyors ételekkel készültünk! Buék!
NosaltyNagyon vártuk ezt a hetet, hiába vagyunk fáradtak vagy esik nehezünkre a főzőcske, azért ilyenkor jó érzés belakmározni a legfinomabb ünnepi fogásokból. Főzzetek velünk!
NosaltyNemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh OrsiA levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh OrsiKonyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...