Az étkező a családról, az ünneplésről, az élvezetről és a bőségről szól. Ha ennek a helyiségnek a felújításán gondolkodunk, hívjuk segítségül a feng shui alapelveit, hogy egy sokkal hívogatóbb és kényelmesebb teret tudjunk kialakítani.
Mucsi Blanka
A húsvéti asztalnál sem kell túlizgulni, hogy mennyire egészségtelen a menü, vagy mennyit mozgunk a hosszú hétvége alatt – ha viszont nem szeretnél teljesen elúszni, néhány tippel egészségesebbé teheted ezt a néhány napot is.
Stuth-Nagy Niki
Azt hiszed, hogy csak a kávéval viszel be koffeint a szervezetedbe? Nem ez a helyzet, ezért, ha szeretnéd csökkenteni a koffeinfogyasztásod, akkor érdemes tudnod, hogy mely ételeket és italokat kerüld el.
Szász Nóri
Kókusz és lime ilyen jól még sosem álltak egymásnak! Ez a torta/pite annyira guszta és finom (sőt, még vegán is!), hogy szem nem marad szárazon.
Nosalty
A bundás húsokkal van egy kis macera, azonban minden percet megér elkészíteni őket, hiszen a végeredmény (szinte) mindig tökéletes.
Nosalty
A Nosalty is csatlakozott a #CookforUkraine nevű karitatív kezdeményezéshez, hogy a gasztronómián keresztül támogassa az ukrán menekülteket. Tarts velünk március 13-án, vasárnap az Instagramon 19 órakor, és főzz együtt Kiss Norbert Ádámmal, miközben embertársaidon is segítesz!
Nosalty
Ünnepeljük a macaron világnapját a legfinomabb, selymes töltelékekkel és mandulalisztes kis tésztájukkal.
Nosalty
Ha nem szeretnénk reggel hasfájást vagy puffadást tapasztalni, akkor ne fogyasszuk ezeket az ételek éhgyomorra.
Nosalty
Dukai Reginát valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, de azt talán kevesen tudják róla, hogy a gasztronómia szerelmese, egyaránt imád főzni és étterembe járni. Már gyerekkorában nagy tapasztalatra tett szert a konyhában, de miután endometriózissal diagnosztizálták, számos alapanyagról le kellett mondania, ezáltal viszont új, főként vegán ételeket fedezett fel. Regi mesélt nekünk családi hagyományokról és kedvenc fogásairól.
Szász Nóri
Diego Garcia Vega fiatal környezetvédelmi aktivista, hobbi geológus, a párizsi Fenntartható Fejlődés és Nemzetközi Kapcsolatok hallgatója. Még csak 25 éves, de saját dokumentumsorozata van a HBO Max gondozásában, melynek első évadában magyar kisvállalkozások, termelők, vendéglátók és séfek is megjelennek, mi több, egy egész epizódnyi műsoridőt kapunk!
Pákozdi Nóra
Aludni jó! Bár úgy tűnik, hogy rengeteg időt veszítünk el az alvással, nem érdemes ezen spórolni, már csak az egészséged miatt sem! Elmondjuk, milyen ételek segítenek hozzá a pihentető alváshoz, és hogy melyeket kerüld ennek érdekében.
Szász Nóri
Sokunk számára a mindennapok egyik alappillérje, a reggeli rutin része, sőt édességekben is gyakran használjuk – a zabpehely ugyanis az egyik legegészségesebb gabonaféleség, ami táplál, és rosttal lát el minket. Sós ételekben viszont kevésbé érvényesül, pedig ott is remek alapként használható.
Szekeres Dóra
Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá!
Hering András
Tejföllel minden jobb, ez egy axióma, és erről nincs vita – aki mást mond, az vagy hazudik, vagy laktózérzékeny. Most a sütik tésztáját tettük omlósabbá pár kanál tejföllel.
Nosalty
Stresszes vagy és nassolnál? Mutatunk 6 meglepő ételt, amelyek nem feltétlenül tiltólistásak, és okosan fogyasztva az étrendedbe is beleférnek.
Nosalty
A héten gyors, egyszerű és ízletes tésztaételeket küldenek a csillagok minden jegynek. Van köztük, húsos, zöldségkrémes és vegán is, de ér mindegyiket elkészíteni. Lássuk!
Nosalty
A C-vitamin az egyik legismertebb vitamin, amelyet sokan elsősorban az immunrendszer támogatásával és a megfázásos időszakkal kapcsolnak össze. Vízben oldódó vitamin, vagyis a szervezet nem raktározza el nagy mennyiségben, a felesleget pedig jellemzően a vizelettel üríti ki. Na de mi történik, ha túladagoljuk?
Nosalty
Jelentős változás előtt állhat a magyarországi palackvisszaváltási rendszer. A MOHU azt tervezi, hogy kivezeti a készpénzes kifizetést a REpontokon, így a visszaváltott palackok után járó összeget a jövőben nem minden esetben lehetne készpénzben elkérni.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Van, amikor az újságot lapozva az ember már nem tudja, hogy barkácsboltban, pékségben vagy háztartási gépáruházban jár. A 36. heti kínálat pontosan ilyen: a Parkside ezúttal nemcsak szerszámokkal és barkácscuccokkal támad, hanem más, korábban nem látott termékekkel is.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
