9 tipp, ha izgalmas konyhai csempére vágysz
A csempe egyáltalán nem unalmas, és nem csak a kórházakba és a menzákra való. Most megmutatjuk, hogy mennyi lehetőséget rejt, ha csempét választunk a konyhánk falára.
Mucsi BlankaCsalád
9 szaftos, brokkolis húsétel, amelyből semmi nem hiányzik
A brokkoli örök kedvencetek, és olyan jól áll a húsételeknek (is). Süssük rakottasokba, adjuk rántott hús mellé sok-sok vajjal, öntsük le sajtos/tejszínes szósszal, vagy tegyük ázsiai ételekbe, hiszen például a szójaszószt is nagyon szereti.
Nosalty
7 különleges bundás kenyér, ha unod már a klasszikusat
Nagyon nehezen találunk olyan embert, aki nem lágyul el egy finom bundás kenyértől! Most olyan változatokat mutatunk, melyek túlmutatnak a klasszikus, egyszerű recepten.
Nosalty
Az egyik Pokémon-szereplő most 30 milliót ér Oreo-ra nyomva
Oké, elhisszük, hogy köztünk él az a generáció, amelyik él-hal a Pokémonért, de azért abban erősen kételkedünk, hogy bárkinek is lenne 100 ezer dollárja egy csomag kekszért, amelynek darabjaira kedvence arcát nyomtatták. Vagy mégis?
Nosalty
11 SPAGETTI, amibe most nem került hús, de nem is...
Paradicsomos, sajtos, fokhagymás, céklás, sütőtökös, cukkinis, sokzöldséges, avokádós? Van itt minden, csak hús nincs, de nem is kell. Tartsunk minden héten minimum egy húsmentes napot, ezúttal spagettivariációkkal!
Nosalty
Így facsaró nélkül is minden cseppet kinyerhetsz a citrusodból
Szükséged lenne narancslére a süteményhez vagy citromlével dobnád fel a salátád, de nincs kéznél citromfacsaró? Ezzel a módszerrel minden egyes cseppet kinyerhetsz a gyümölcsből.
Szász Nóri
Itt az alkalom, a MÁK Bistro utoljára kínálja az elmúlt...
Több mint fél év csend után idén szeptemberben újra felbukkant a budapesti éttermi palettán a MÁK Bistro, amely bár korlátozott ideig, de most az elmúlt 8 év legfinomabb fogásait kínálja a vendégeknek – hogy utána valami teljesen új dologgal rukkoljon elő!
Masszi- Rigó Csilla
„Bármi lehet saláta, mert valahol a töltött káposzta is az"...
A saláta finom, a saláta egészséges, a saláta mindig érdekes. – A saláta unalmas, a saláta íztelen, a saláta szükséges rossz. Egy ételcsoport, ami teljesen ellentétes reakciókat vált ki az emberekből, pedig csak néhány trükk kell, hogy a salátát utálók egy csapásra rajongóvá váljanak. Én már csak tudom!
Szekeres Dóra
Heti menü: melengető és sűrű ragulevesek hete
A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.
Nosalty
8 nagyon finom és egészséges, egészben sült hal
Szinte csettintésre készen vannak, finomak, és még egészségesek is a következő halak.
Nosalty
Így készül a felturbózott sajtos pirítós 2021-ben
Ha azt gondolnád, hogy a TikToknak nincs egy eggyel jobb megoldása az olyan egyszerű ételekre, mint a sajtos pirítós, akkor tévedtél! Íme, így készül a sajtos pirítós 2021-ben!
Szász Nóri
„Szeretek a negatív emlékekkel is foglalkozni, hogy miként utálunk meg...
Már formatervezőként is az érzelmeket kiváltó területek álltak közel hozzá, de végül a tárgyak helyett az ételek váltak az ő médiumává, amelyen keresztül eljuttatja üzenetét az emberekhez. És hogy mi Góg Angéla food designer üzenete? Hogy az ízemlékeket ápolni kell, és ha étkezésről van szó, az élményre kell törekedni. Doktori disszertációjának címe az 'Emlékek íze' volt, amihez emberek ételekkel kapcsolatos történeteit gyűjtötte, majd olyan izgalmas projektekben tárta a közönség elé, mint az 'Emlékek cukrászdája' és a 'Vasárnapi ebéd'. Mostantól pedig a megújult ONYX Alkotói Közösségének tagjaként kamatoztathatja a kutatásai során szerzett tapasztalatait. Október 8-án az ONYX-ban nyílik meg doktori munkáját bemutató 'Az emlék íze' című kiállítása, ennek apropóján kérdeztük őt.
Szász Nóri
7 "otthon is menni fog" sushi, amivel bárkit lenyűgözhetsz
Nem kell félni a sushitól, tulajdonképpen egy végtelenül egyszerű találmány, ráadásul nagyon finom is. Ha nem akarunk rendelni, de mégis megkívántunk párat a kis japán tekercsekből, készítsük el őket otthon. Bónusz: a családnak, barátoknak le fog esni az álluk a konyhatudományunktól.
Nosalty
Hangulatfokozó teraszdekortippek, hogy kimaxold az őszt
Ezen a héten hivatalosan is beköszöntött az ősz, már ami az időjárást illeti – ne csak a belső tereket, hanem a teraszt is ennek megfelelően dekoráljuk.
Mucsi BlankaCímlapról ajánljuk
Életmód
Miért ne használjuk a ventilátort 35 Celsius-fok felett? Az egészségünk...
Te is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
Nosalty
Életmód
Kétszer annyi fehérjét rejt, mint a görög joghurt: mi az...
Őrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz Judit
Életmód
Most indul be igazán a magyar dinnyeszezon: erre figyelj vásárláskor
Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Nem a klíma a villanyszámla ellensége, hanem az, ahogy használod
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Dinnyesaláta fetával, cukkinifasírt és fűszeres bubble...
Ezt a brutális hőséget csak úgy lehet túlélni, hogy hűsítő, nem elnehezítő ételek és italok kerülnek elénk. Mai napra dinnyesali, zöldségfasírt és extra tea jár.
Grillezz!
Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...
Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
zöldbableves
Hagyományos zöldbableves
A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. A zöldbableves soha nem volt a kedvenc fogásom, de ez a recept mindent megváltoztatott. Ajánlom mindenkinek, kitűnő fogás!