Család

„Így lett ez az én klasszikus becsinált levesem anyám emlékére"...

Az ősz és a hűvösebb időjárás beköszöntével egyre inkább vágyunk a lélekmelengető fogásokra, nekünk, magyaroknak pedig az első számú ilyen ételünk egy forró, kiadós leves. A magyarul becsinált levesre keresztelt fogás tartalmas, fűszeres és izgalmas recept lesz a levesszezonra, főleg, ha megtudod, hogy eredetét tekintve egy mennyire elegáns fogásról van szó – csak hát a magyar pénztárcákhoz szabva költséghatékonyabb verzióban terjedt el.

Hering András

10 csirkés, instant tésztalevest kóstoltunk, és van véleményünk

A zacskós instant tésztalevesek a gasztronómia fekete lukai – alkalomadtán beszippantanak minket egyszerűségükkel és ízfokozókkal turbózott aromájukkal, de a hét többi napján, ha lehet, inkább nem gondolunk rájuk. Mi azért most végigkóstoltuk a sima, csirkeízű zacskós levesek (fővárosi) kínálatát, hogy nektek már ne kelljen.

Nosalty

Ezért hagyd el az öblítőt mosáskor

Szinte nincs olyan háztartás, ahol ne használnának mosáskor öblítőt is, hogy finom legyen a ruhák illata, pedig sokkal jobban járna a környezetünk és a testünk is, ha elhagynánk, egyszer és mindenkorra.

Nosalty

22 almás édesség, mert most már tényleg itt az ősz

Ha kinézünk az ablakon, már tagadhatatlan tény, hogy az ősz beköszöntött. A hulló levelek és a borongós, mégis hangulatos időjárás ilyenkor mindig meghozza az ember kedvét egy tipikus, őszi, almás édességhez. Nos, a lenti lista csak ezekből áll, tessék nyugodtan válogatni!

Nosalty

4 alapanyag, amit pizzatészta helyett használhatsz

Ha egy tényleg nagyon klasszikus pizzatésztát szeretnénk készíteni, lássuk be, elég sok időt és energiát rá kell szánnunk a dologra. Amikor pedig ebből a kettőből (esetleg élesztőből) nincs otthon, az alábbi helyettesítők nagyon jól jönnek.

Lakos Benedek

Hosszabb ideig tart idén az Országos Étterem Hét

A tavaszi kényszerű kihagyás után, október 1-jén megkezdődik a már nagyon várt Országos Étterem Hét. Ez az esemény sorrendben a huszadik, jubileumi rendezvén, és erre való tekintettel hosszabb ideig, tíz napig tart majd. A menüárak viszont változatlanok.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.