Zserbó golyócskák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
938
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
1877
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
Golyó alapanyaga
-
25g háztartási keksz105 kcal
-
25g dió164 kcal
-
20g lekvár/ dzsem56 kcal
Máz
-
12.5g vaj90 kcal
-
12.5g cukor48 kcal
-
2.5g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
2.5g tej1 kcal
Összesen
470
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 56.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 586.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.5 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
938
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.2 g
Zsír
-
Összesen 113.4 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1173.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 341 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 205 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 36.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
1877
kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.3 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 9.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
470
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Golyó alapanyaga
- A hozzávalókat tegyük egy tálba, és jól gyúrjuk össze.
- Készítsünk ízlés szerinti nagyságú golyóbist belőle (nem ajánlom, hogy nagyon apró legyen, olyan dió nagyságú, az jó is). Ha túl kicsi, akkor a máz kevés lesz.
- Tegyük a hűtőbe kb 1 órát hűlni, hogy jól összeérjenek az ízek.
Máz
- A cukrot a kakaóporral összekeverjük 1 kanál tejjel.
- Feltesszük a tűzre forrásig, majd beletesszük a vajat, újabb forrásig.
- Lehet belegörgetni a pihentetett golyókat, és miután mindegyikre máz került, lehet visszatenni a hűtőbe pihenni. Ha megdermedt rajta a máz, már fogyasztható is.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 111
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 5663
- Feltöltés dátuma: 2014. február 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Barátnőmmel és a családdal imádjuk, finom nyalánkság. Ha nincsen kéznél darált dió, akkor akár dejó (kiegészített dió dara pl szotyival és olajos magvakkal) az is jó bele.