Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Zöldséges tükörtojás

Zöldséges tükörtojás

RAW receptje

RAW receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más reggelire recepteket is!

2 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 10 perc

story

Nincs különleges story-ja:), igaz, nagyon finom, laktató és egyszerű. A fehérje mellett rostokban is gazdag, igen gyorsan elkészül.

hozzávalók / 2 adag

1 ek olívaolaj (vagy vaj)
4 db mángold (vagy fodros kel levél)
2 dkg sóska (1 marék, elhagyható)
1 közepes db zöldpaprika
1 közepes db paradicsom
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Spanyol nátha: 100 éve ez a vírus uralta a világot, és nagyobb pusztítást végzett, mint a világháború

ajánlat

Kevés tejföllel, kenyérrel, nagyon finom. Mindenkinek ajánlom.

alapanyagok

bors mángold olívaolaj paradicsom só sóska tojás zöldpaprika

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

1 ek olívaolaj (vagy vaj)
4 db mángold (vagy fodros kel levél)
2 dkg sóska (1 marék, elhagyható)
1 közepes db zöldpaprika
1 közepes db paradicsom
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

elkészítés

Megmossuk a zöldségeket, apróra vágjuk.
Felmelegített olajban egyszerre megdinszteljük a zöldségeket, sóval, borssal ízesítjük.
Húzzuk a serpenyő szélére a megdinsztelt zöldségeket, és törjük a tojást a forró olajra. Fontos, hogy ne a zöldségre, hanem a serpenyő aljára kerüljön a tojás.
Lefedjük, és néhány perc alatt magas lángon megsütjük a tükörtojásokat. Vigyázzunk, nehogy leégjen a zöldség.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Megmossuk a zöldségeket, apróra vágjuk.
Felmelegített olajban egyszerre megdinszteljük a zöldségeket, sóval, borssal ízesítjük.
Húzzuk a serpenyő szélére a megdinsztelt zöldségeket, és törjük a tojást a forró olajra. Fontos, hogy ne a zöldségre, hanem a serpenyő aljára kerüljön a tojás.
Lefedjük, és néhány perc alatt magas lángon megsütjük a tükörtojásokat. Vigyázzunk, nehogy leégjen a zöldség.

elkészítettem: 16 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.05.24.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 955
elküldve: 1
receptkönyvben: 43
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

RAW

Mióta szakács: 2011.03.15.
137 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: meleg előétel
fogyókúra: AB0 diéta – B vércsoport

receptkategóriák

főkategória: egytálételek
alkategória: reggelire
hasonló kategóriák: lencsés egytálétel, májas egytálételek, krumplis ételek, paella, babos egytálételek, rizottó, székelykáposzta, rizses hús, csőben sült ételek, rakott zöldség