Nosalty Logó

Zöldséges tükörtojás

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
RAW
Zöldséges tükörtojás
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 298 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 597 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 26 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3917.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    510 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    771 mg
  • Foszfor
    545 mg
  • Nátrium
    2040 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    985 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    2946 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    320 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    7676 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    314 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    475 micro
  • β-karotin
    33996 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    102050 micro
Összesen 298 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7834.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    1021 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    1542 mg
  • Foszfor
    1091 mg
  • Nátrium
    4081 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.9 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1970 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    5893 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    641 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    15352 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    628 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    950 micro
  • β-karotin
    67993 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    204099 micro
Összesen 597 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    334 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    654 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    2898 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    110 micro
  • Lut-zea
    8700 micro
Összesen 26 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk a zöldségeket, apróra vágjuk.
  2. Felmelegített olajban egyszerre megdinszteljük a zöldségeket, sóval, borssal ízesítjük.
  3. Húzzuk a serpenyő szélére a megdinsztelt zöldségeket, és törjük a tojást a forró olajra. Fontos, hogy ne a zöldségre, hanem a serpenyő aljára kerüljön a tojás.
  4. Lefedjük, és néhány perc alatt magas lángon megsütjük a tükörtojásokat. Vigyázzunk, nehogy leégjen a zöldség.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 16 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4265
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 24.

Ajánló

Kevés tejföllel, kenyérrel, nagyon finom. Mindenkinek ajánlom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nincs különleges story-ja:), igaz, nagyon finom, laktató és egyszerű. A fehérje mellett rostokban is gazdag, igen gyorsan elkészül.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.