Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges tészta szójaszósszal

Zöldséges tészta szójaszósszal
Zöldséges tészta szójaszósszal
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha valaki azt hiszi, hogy ez a tészta hajaz a kínaira, az nem téved... :)
Egy nagyon egyszerű, gyors vacsora, ha valaki már untig van hússal, vagy esetleg egyáltalán nem húsevő.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Bármilyen zöldséget rakhatunk bele, ki-ki ízlése szerint. Szükség esetén az egyéb zöldségeket pl. borsó, zöldbab stb., főzzük elő.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  Wokban vagy serpenyőben átsütjük a feldarabolt lilahagymát és a csíkokra vágott sárgarépát. A zöldségeket ne pároljuk, ropogósnak kell maradniuk.
  2. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a felaprított fokhagymát, majd öntünk rá 2-3 kanálnyi szójaszószt.
  3. A brokkolit rózsáira szedve pár perc alatt megfőzzük sós vízben (egy kissé ropogós maradjon), leszűrve hozzáadjuk az átsütött zöldségekhez.
  4. A sós vízben főtt, leszűrt tésztát elkeverjük a zöldségekkel, és már tálalhatjuk is.

  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 626
elküldve: 0
receptkönyvben: 193
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

klivi

Mióta szakács: 2011.01.09.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

brokkolis tagliatelle szójaszósszal, egyszerű zöldséges tészta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2011-02-19 09:32

Ez jó! Kínait szeretjük, a zöldséges dolgok is jöhetnének, úgyhogy felvéve.Ahogy látom, már a tavaszt várhatod Te is a színeid miatt, zöldségek miatt,könnyedebb ételválasztás miatt gondolom.Szép hétvégét!Éva-Anyóca

klivi
klivi / klivi Sat, 2011-02-19 12:43

Szia Éva!
Igen, már nagyon várom én is a tavaszt, főleg most, hogy már egy hete még a napot sem láttuk. :) Neked is jó hétvégét!
Üdv.
Livi

295
hosszúmetélt 25 dkg
lila hagyma 1 közepes fej
sárgarépa 1 db
fokhagyma 1 gerezd
brokkoli 1 közepes fej
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
citrombors 0 ízlés szerint
szójaszósz 2 ek