r
Nosalty Logó

Zöldséges tészta szójaszósszal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Zöldséges tészta szójaszósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 295 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1181 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 123 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    673.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    204 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    638 micro
  • β-karotin
    1750 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1128 micro
Összesen 295 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2694.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    753 mg
  • Nátrium
    1286 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    223.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    447.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    689 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    283 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    320 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    817 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2552 micro
  • β-karotin
    7001 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4510 micro
Összesen 1181 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    283.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    268 micro
  • β-karotin
    736 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    474 micro
Összesen 123 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Wokban vagy serpenyőben átsütjük a feldarabolt lilahagymát és a csíkokra vágott sárgarépát. A zöldségeket ne pároljuk, ropogósnak kell maradniuk.
  2. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a felaprított fokhagymát, majd öntünk rá2-3 kanálnyi szójaszószt.
  3. A brokkolit rózsáira szedve pár perc alatt megfőzzük sós vízben (egy kissé ropogós maradjon), leszűrve hozzáadjuk az átsütött zöldségekhez.
  4. A sós vízben főtt, leszűrt tésztát elkeverjük a zöldségekkel, és már tálalhatjuk is.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 102
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8592
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 19.

Ajánló

Bármilyen zöldséget rakhatunk bele, ki-ki ízlése szerint. Szükség esetén az egyéb zöldségeket pl. borsó, zöldbab stb., főzzük elő.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ha valaki azt hiszi, hogy ez a tészta hajaz a kínaira, az nem téved... :) Egy nagyon egyszerű, gyors vacsora, ha valaki már untig van hússal, vagy esetleg egyáltalán nem húsevő.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek