egytálételek zöldséges egytálétel

Zöldséges rakott krumplipüré

Kikker

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 db burgonya
5 dkg vaj
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
40 dkg zöldségkeverék
200 ml főzőtejszín
1 dl tej
10 dkg sajt (elmaradhat)

gyors
magyar

393

Kalória

12.4g

Fehérje

39.7g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

227.5g

Víz

60.1g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

200g burgonya

116 kcal
10g vaj

72 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal
80g zöldségkeverék

58 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
20g tej

11 kcal
20g sajt

70 kcal

Összesen 393 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
400g zöldségkeverék

288 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g tej

56 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1966 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

53.8g burgonya

31 kcal
2.7g vaj

19 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
21.5g zöldségkeverék

16 kcal
10.8g főzőtejszín

14 kcal
5.4g tej

3 kcal
5.4g sajt

19 kcal

Összesen 106 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
742.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
236 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
227.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
373 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 393 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.2 g

Zsír

Összesen
104.5 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
301 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3710.8 g
Cink
7 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
1180 mg
Vas
10 mg
Magnézium
314 mg
Foszfor
1226 mg
Nátrium
945 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
198.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
1137.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1867 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
191 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
839 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
160 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 1966 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
61.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, mossuk, kockákra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük.
A tejjel, sóval, szerecsendióval, vajjal jól összetörjük.
Olajjal kikent tepsibe szétterítjük.
A fagyasztott zöldséget elegyengetjük a tetején. Rászórjuk a sajtot, és leöntjük a tejszínnel.
Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. (Én frissen sülttel tálaltam.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x40

A feladat az volt, hogyan tudok egy zacskó fagyasztott zöldséget úgy felhasználni, hogy ne legyen a tálaláskor vízízű? Szerintem finom lett. Ma készítettem, és máris elfogyott! Jó étvágyat!