Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldbabbal töltött csiperkegomba

Zöldbabbal töltött csiperkegomba
Zöldbabbal töltött csiperkegomba
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám gombapörköltet akart készíteni nokedlivel. Mivel én nem vagyok oda túlzottan a gombapörköltért, ezért arra gondoltam, hogy sárgaborsófőzeléket készítek magamnak, viszont elfelejtettem megnézni, hogy van-e itthon sárgaborsó. Nem volt, és a boltból sem hoztunk, ezért ezt az ételt rögtönöztem a tartalékokból. 

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Önmagában nem túlságosan laktató, ezért mindenképpen kell mellé valamilyen köret. Nálunk nokedli volt, de akár rizzsel, tésztával vagy krumplival is el tudom képzelni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombákat megtisztítjuk, a szárukat eltávolítjuk, majd egy kicsit leöblítjük. Megpucoljuk a hagymát, a szokásosnál kissé vastagabbra szeleteljük. A bacont eltépkedjük.
  2. Egy hőálló tálat vajjal vékonyan kikenünk, az aljára rendezzük a gombafejeket, megsózzuk őket. Eloszlatjuk a tetejükön a zöldbabot (ezt is lehet sózni). A zöldbabra rászórjuk a bacont, és a hagymakarikákat is rámorzsoljuk (úgy, hogy csak egy-egy gyűrű legyen, nem pedig egy egész szelet hagyma). Végül meglocsoljuk tejföllel.
  3. Kb. 35-40 percig előmelegített sütőben alufóliával letakarva sütjük. Köretnek nokedli illik hozzá.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 254
elküldve: 0
receptkönyvben: 22
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Amarilla

Mióta szakács: 2012.05.29.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: római tál receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldbabos gombás egytál, gombával rakott zöldbab, tejfölös gombás zöldbab

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

468
csiperkegomba 8 nagy db
vajbab 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
bacon 4 szelet
tejföl 2 dl
vaj 1 ek
0 ízlés szerint