r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Egytál savanyú káposztából

Harmathy Ildikó
Egytál savanyú káposztából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

817
Kalória
18.1g
Fehérje
19.4g
Szénhidrát
75.2g
Zsír
350.9g
Víz
95.5g
Koleszterin
7.8g
Élelmi rost
7.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 817 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3265 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 170 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    75.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4020.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    398 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    269 mg
  • Nátrium
    3254 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    350.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    741 micro
Összesen 817 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    300.6 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    382 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    16080.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    1591 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    1076 mg
  • Nátrium
    13018 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    77.5 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1403.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    574 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    138 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    558 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2964 micro
Összesen 3265 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    841.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    682 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    73.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 170 kcal

Elkészítés

  1. A kockára vágott hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott szalonnát, azt ismegpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a savanyú káposztát és annyi vizet, ami éppen ellepi, a leveskockákat, a babérlevelet.
  3. Megfőzzük a káposztát, a liszttel kevert tejföllel behabarjuk és a virslit beletéve még egyet forralunk rajta.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p

Rém egyszerű, de nagyon ízletes és egészséges egytálétel. Főleg a téli, vitaminszegény időkben készítem nagy gyakorisággal.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel
rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept