Nosalty Logó

Zabpehelylisztes brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Zabpehelylisztes brownie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 1064 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2127 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 398 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    62.8 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    357 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    903.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    411 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.3 g
  • Cukor
    85 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    374 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    228 mg
  • Retinol - A vitamin:
    368 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    429 micro
Összesen 1064 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    125.7 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    713 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1807.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    291 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    312 mg
  • Foszfor
    822 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    220.5 g
  • Cukor
    170 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    748 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    456 mg
  • Retinol - A vitamin:
    736 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    858 micro
Összesen 2127 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    337.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    160 micro
Összesen 398 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 150 gramm étcsokit vízgőz felett összeolvasztunk 75 gramm vajjal, míg egynemű nem lesz a massza.
  2. Ezután levesszük a tűzről, és hozzákeverünk habverővel 100 gramm barna cukrot, 3 darab tojást, 3 evőkanál zabpehelylisztet
  3. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, majd hideg sütőbe téve sütjük kb. 15 percet 220 fokon. Akkor jó, ha a teteje kemény, a közepe viszont még krémes. Picit hagyjuk hűlni.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 29
  • Össznézettség: 8574
  • Feltöltés dátuma: 2017. március 28.

Receptkategóriák

Meglepetésnek készült, és persze hozzá fagyi dukált, jó sok tejszínhabbal. Este filmezéshez, melegen, olvadozó fagyival az igazi. A zabpehelylisztes brownie fehérliszt-mentes, a fehér cukor helyett barna cukrot használtam, a csokinál pedig magas kakaótartalmút.

Hozzászólások

szzh01

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a csokis-vajas masszához a tojást és a többi hozzávalót melegen kevered, vagy el?tte hagyod kih?lni a masszát? Kb. mekkora átmér?j? formához elegend? a megadott mennyiség? Köszi! :-)

Törölt felhasználó

Szia. Igen, melegen adom hozzá és szuper gyorsan elkeverem :) Kb olyan 20 cm átmér?j? kerek tepsiben szoktam sütni. Szép napot :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek