Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vidám barátok

Vidám barátok
Vidám barátok
50 perc / előkészület: 35 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a recept a 100 legjobb aprósütemény című könyvecskéből való. Egy-két apró változtatást eszközöltem: a tésztához füstölt trappistát használtam, a korongok tetejét ízfokozás gyanánt vízzel elkevert erőspaprika krémmel kentem meg.

hozzávalók / 4 adag

A tésztakorongokhoz

A tetejére

ajánlat

 Aperitifhez.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a reszelt sajttal, vajjal, a tojások sárgájával és kevés sóval rugalmas tésztává gyúrjuk.
  2. Lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kb. 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
  3. A korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és felvert tojással megkenjük.
  4. Majd mindegyik közepébe egy-egy darab gomolya sajtot nyomunk.
  5. Forró sütőbe tesszük, és 10-15 perc alatt pirosra sütjük.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 897
elküldve: 0
receptkönyvben: 48
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Jahin

Mióta szakács: 2010.02.07.
189 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gomolyás sós süti, csípős paprikás sajtos korongok

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1169
finomliszt 40 dkg
trappista sajt 20 dkg
vaj 20 dkg
tojássárgája 4 db
1 dkg
tojás 1 db
gomolya sajt 20 dkg