italok teák

Vegyes gyümölcsös gyömbértea

witch

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l víz
1 közepes db narancs
1 közepes db alma
4 szál menta
3 dkg gyömbér
10 dkg málna (fagyasztott)

Kalória

1.3g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

362.3g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

250g víz

0 kcal
65g narancs

22 kcal
50g alma

23 kcal
7g menta

5 kcal
8g gyömbér

6 kcal
25g málna

13 kcal

Összesen 69 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

1000g víz

0 kcal
260g narancs

89 kcal
200g alma

94 kcal
28g menta

20 kcal
30g gyömbér

24 kcal
100g málna

52 kcal

Összesen 279 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

61.8g víz

0 kcal
16.1g narancs

6 kcal
12.4g alma

6 kcal
1.7g menta

1 kcal
1.9g gyömbér

1 kcal
6.2g málna

3 kcal

Összesen 17 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
362.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 69 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
478.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
215 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.6 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1449.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
146 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
240 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
433 micro

Összesen 279 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
89.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 17 kcal

Elkészítés

A vizet öntsük egy lábasba, ebbe rakjuk a megpucolt, kockára vágott narancsot, a szintén megpucolt és vékony szeletekre vágott almát. Én gála almát használok, nagyon finom édes és illatos.
A mentát áztassuk be pár percre egy nagy tál hideg vízbe, mert a levélkék barázdái közé annyi por tud befészkelődni, hogy nem is gondolnánk. A gyömbért is tisztítsuk meg alaposan, sikáljuk meg folyó víz alatt. Nagyon fontos, hogy ne hámozzuk meg! Éles késsel szeleteljük fel vékonyra és a mentával együtt adjuk a teavízhez.
Forraljuk fel és főzzük 4-5 percig, majd a tűzről lehúzva hagyjuk még ázni 4-5 percig. Rögtön szűrjük le, hogy ne legyen túl csípős íze a gyömbértől. Én az almát ki szoktam pecázni először a tetejéről, azt meg lehet enni. :)
Rakjuk bele a málnát, és már fogyaszthatjuk is. A gyümölcsöktől olyan jó íze van, hogy szerintem felesleges bármilyen édesítő bele. Kivéve ha köhögünk, akkor a langyosra hűlt teába keverjünk mézet, és úgy igyuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Mária gyömbérteáját megkóstolva jött az ihlet, hogy kipróbáljam többféle gyümölccsel. A fagyasztott málnát csak azért raktam bele, hogy rögtön ihatóra lehűtse. Ha éppen betegeskedünk és azért isszuk, szerintem már a tea látványa is jobb kedvre derít bennünket.