italok teák

Masala chai

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Rosanics Petra

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

1g teafű

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
125g zabtej

55 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 55 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

3g teafű

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
500g zabtej

220 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 220 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

0.3g teafű

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
49.9g zabtej

22 kcal
49.9g víz

0 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Cink
Réz

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
124.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 55 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Cink
Réz

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
40.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
499.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 220 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Cink
Réz

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
1 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 22 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

3 teáskanál teafű
0.5 db fahéjrúd
2 db szegfűszeg
1 db csillagánizs
1 csipet koriandermag
5 dl zabtej (vagy sima tej)
5 dl víz

Elkészítés

A teafüvet a fűszerekkel együtt kávédarálóban finomra aprítjuk. Ez a lépés kihagyható, de ajánlott elvégezni, így ugyanis sokkal intenzívebb lesz a tea íze.
A fűszeres teaőrleményt egy kis forralóba öntjük, majd mehet rá tetszés szerinti típusú tej és azzal azonos mennyiségű víz.
Gyakori kevergetés mellett felforraljuk a teát, majd takarékra vesszük a lángot, és így hagyjuk még 3-4 percet pihenni.
A kész teát átszűrjük szitán, vagy pl. french pressben leszűrjük, majd egyből csészékbe töltve tálaljuk. Ízlés szerint adjunk hozzá egy kanálka barna cukrot, nagyon jól kiemeli az ízeket.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 1281
Feltöltés dátuma: 2024. március 28.

Ajánló

Ha nincs kávédarálónk, akkor csak simán turmixoljuk össze a folyadékot a teával és a fűszerekkel főzés előtt.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - teák

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - indiai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Rosanics Petra 316 recept

Mikor legutóbb Londonban jártam, meglepve tapasztaltam, hogy igazi masala chai-forradalom zajlik az utcákon, ami nagyon hamar magával ragadott engem is. Hazaérve rászoktam, hogy heti 1-2 reggeli kávé helyett ezt iszom, a trend pedig ragadós, mert már a szerkesztőség több tagja is lelkesen lesi, mikor állok neki reggel chait főzni. Úgyhogy úgy gondoltam, itt az ideje, hogy szélesebb körben is elterjedjen ez a pofonegyszerű, ám annál lélekmelengetőbb forró ital, ami jogos kihívója lehet a reggeli kávérituálénak.