Variálható paleo keksz

Name: Variálható paleo keksz
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Mandulaliszt; 10 dkg Lenmagliszt; 10 dkg Disznózsír; 6 dkg Kókuszreszelék; 8 dkg Aszalt sárgabarack; 10 dkg Étcsokoládé minimum 50%-os; 10 dkg Méz; 2 db Tojás

helly77

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg mandulaliszt
10 dkg lenmagliszt
10 dkg disznózsír
6 dkg kókuszreszelék
8 dkg aszalt sárgabarack
10 dkg étcsokoládé (minimum 50%-os)
10 dkg méz
2 db tojás

761

Kalória

21.3g

Fehérje

54.4g

Szénhidrát

52.4g

Zsír

29.6g

Víz

115.8g

Koleszterin

22.5g

Élelmi rost

44.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír

25g mandulaliszt

71 kcal
25g lenmagliszt

69 kcal
25g disznózsír

226 kcal
15g kókuszreszelék

99 kcal
20g aszalt sárgabarack

48 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g méz

76 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 761 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír

100g mandulaliszt

283 kcal
100g lenmagliszt

275 kcal
100g disznózsír

902 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
80g aszalt sárgabarack

193 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g méz

304 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 3037 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír

13.3g mandulaliszt

38 kcal
13.3g lenmagliszt

37 kcal
13.3g disznózsír

120 kcal
8g kókuszreszelék

53 kcal
10.7g aszalt sárgabarack

26 kcal
13.3g étcsokoládé

73 kcal
13.3g méz

41 kcal
14.7g tojás

18 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
52.4 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
560.2 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
138 mg
Vas
6 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
54.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
439 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 761 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
85.2 g

Zsír

Összesen
209.6 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
463 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2240.9 g
Cink
11 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
551 mg
Vas
22 mg
Magnézium
789 mg
Foszfor
582 mg
Nátrium
196 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
217.6 g
Cukor
180 mg
Élelmi rost
90 mg

Víz

Összesen
118.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
301 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
181 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1756 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
518 micro

Összesen 3037 kcal

13% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
73 mg
Vas
3 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
234 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

Az aszalt barackot és a csokit apróra vágjuk. Természetesen mazsolával és más aszalt gyümölccsel is lehet helyettesíteni! Akár a kókuszreszeléket is le lehet darálni és kókuszlisztként a mandulaliszt, vagy a lenmagliszt helyett használni, vagy zabpehelylisztet, diót darálva... Teljesen mindegy, mindenhogy finom lesz!
Összekeverjük a hozzávalókat kézzel. (Én sertészsírt használtam.)
Vizes kézzel kis dió nagyságú golyókat gyúrunk, tepsibe tesszük és kilapítjuk kézzel.
180 fokon 8-10percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Minden ami paleo, jöhet! Ezerféle sütit lehet csinálni, minden héten kísérletezek, ez nagyon finomra sikeredett! Egyszerű és variálható mindenki szájíze szerint!