Nosalty Logó

Vaníliás pillangó

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Vaníliás pillangó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 651 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 3254 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 319 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    735 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    422 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 651 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    68 g

Zsír

  • Összesen
    102 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    649 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3674.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    787 mg
  • Nátrium
    2110 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    506.6 g
  • Cukor
    121 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    110.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    836 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    405 mg
  • Retinol - A vitamin:
    819 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    193 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    528 micro
Összesen 3254 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    358.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 319 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához az élesztőt egy kis tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. Míg ez tart, a többi hozzávalót előkészítjük.
  2. A lisztet, a tejet kissé megmelegíthetjük, a vajat felolvasztjuk.
  3. Ha az élesztő felfutott, hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz, és rugalmas, a kézhez nem tapadó tésztát gyúrunk belőle.
  4. 20 percig meleg helyen kelesztjük, egyszer átgyúrjuk, majd újból kelesztjük további 20 percig. A tészta akkor jó, amikor már legalább kétszeresére kelt, és szép sima a felülete.
  5. A töltelékhez a vajat felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a tetszés szerinti vanília aromát.
  6. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, nagyjából ujjnyi vastagságúra. Megkenjük a vaníliás töltelékkel, majd feltekerjük. Így egy hosszú tekercset kapunk, amit hosszúkás, trapéz alakra felvágunk. A trapézok közepét egy fakanál nyelével vagy egy kés életlen felével hosszanti oldalán benyomjuk. Így kapjuk a pillangóra emlékeztető formát.
  7. A pillangókat vajazott, lisztezett tepsire helyezzük, és előmelegített sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6663
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A vaníliás pillangót a páromnak sütöttem, mikor elutazott. Gondoltam, ez is lesz olyan finom útravaló, mint a hamuban sült pogácsa:)! Kicsit sajnáltam, hogy sütés közben még tovább kelt a süti, és így elveszítette igazi pillangó alakját, de az ízén a formája igazán semmit sem változtatott:)!!!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Micsoda gyönyör? látvány, érezni a vanília illatot.. :) :) Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Köszi szépen :) ! Aranyos vagy! Kinga

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek