adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
200 g tejcsokoládé
-
1.5 dl főzőtejszín
-
1 tk vanília kivonat
-
50 g margarin
-
5 db tojás
-
30 g vaníliás cukor
-
1 tk só
523
Kalória
12.6g
Fehérje
39.3g
Szénhidrát
35g
Zsír
79.1g
Víz
249.7g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
35g
Cukor
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
50g tejcsokoládé268 kcal
-
38g főzőtejszín49 kcal
-
0 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
29 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
523
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
0 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
7g só0 kcal
Összesen
2088
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
27.9g tejcsokoládé149 kcal
-
20.9g főzőtejszín27 kcal
-
0.6g vanília kivonat0 kcal
-
7g margarin50 kcal
-
38.4g tojás48 kcal
-
4.2g vaníliás cukor16 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
290
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 250 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1326.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 827 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 39.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 79.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 258 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
523
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 50.5 g
Zsír
-
Összesen 139.9 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 999 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5304.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 678 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 1040 mg
-
Nátrium 3308 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 157.3 g
-
Cukor 140 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 316.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1060 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 201 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 837 mg
-
Retinol - A vitamin: 1032 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1229 micro
Összesen
2088
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 740.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 462 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 22 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 44.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
290
kcal
Elkészítés
- Egy lábasban "vízfürdő" felett olvasszuk fel a csokoládét a tejszínnel, majd tegyünk bele egy teáskanál vanília aromát.
- Adjuk hozzá a vajat, majd az 5 tojássárgáját. Keverjük simára.
- A tojásfehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá, és adjuk hozzá a vaníliás cukrot.
- Keverjük hozzá a már megcsinált csokoládéhoz a felvert tojásfehérjét.
- A habot töltsük poharakba, és pihentessük a hűtőben 12 órát.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
Mikor először csináltam, meglepődtem, hogy sikerült. Igazából ez egy nem túl nehéz recept, és az egész családnak ízleni fog.