Vanília fagylalt 2. - egyszerűen

Nálunk a legkelendőbb a vanília fagyi, mindenféle öntettel ízesítve. Viszont a fagyis könyvemben szereplő recept, valahogy nem sikerült tökéletesen sohasem, mert kicsapódott belőle a zsíradék, úgyhogy elkezdtem kísérletezni. Ez vált be a leginkább. Ja, igen, tudom, hogy sokan "bűnnek" tartják a vaníliás cukor használatát, de mi szeretjük az ízét, és egyébként meg fáj a szívem annyi pénzt kiadni a vaníliarúdra, tehát meg lehet kövezni emiatt, de én akkor is használom:). A képen látható kis adag dulce de leche-vel van leöntve, de sajnos nagyon szétfolyt fotózás közben).