Újhagymás tojáskrémleves

Name: Újhagymás tojáskrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 1 db Leveskocka; 1 l Víz; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 közepes db Burgonya; 4 közepes db Újhagyma; 20 dkg Tömlős krémsajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db főtt tojás
1 db leveskocka
1.5 l víz
1 közepes db vöröshagyma
3 közepes db burgonya
4 közepes db újhagyma
20 dkg tömlős krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

307

Kalória

17.8g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

554.2g

Víz

335.7g

Koleszterin

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
3g leveskocka

8 kcal
375g víz

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
75g burgonya

43 kcal
92g újhagyma

18 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 307 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
10g leveskocka

33 kcal
1500g víz

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g burgonya

173 kcal
368g újhagyma

71 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1228 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

12.7g főtt tojás

20 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
53g víz

0 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
10.6g burgonya

6 kcal
13g újhagyma

2 kcal
7.1g tömlős krémsajt

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.8 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
336 mg

Ásványi anyagok

Összesen
914.1 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
107 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
522 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
554.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
116 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
276 mg
Retinol - A vitamin:
133 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
341 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
951 micro

Összesen 307 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
71.2 g

Zsír

Összesen
67.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
1343 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3656.5 g
Cink
6 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
430 mg
Vas
10 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
853 mg
Nátrium
2089 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
2216.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
647 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
313 micro
K vitamin:
463 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
349 micro
Kolin:
1102 mg
Retinol - A vitamin:
533 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1363 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3805 micro

Összesen 1228 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.3 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
78.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk és felkockázzuk.
Egy fazékba tesszük a felaprított zöldségeket, leveskockából készített 1.5 l levessel felöntjük, és puhára főzzük.
Közben ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
A levesbe tesszük a felkarikázott főtt tojást, krémsajtot, hagymakarikákat zöldjével együtt, majd botmixerrel krémesre mixeljük az egészet.
Tálaláskor reszelt sajttal kínáljuk.