húsételek göngyölt hús

Tűzlabdák csirkéből

RAW

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
8 db jalapeño
15 dkg sajt (vagy krémsajt)
16 szelet bacon
2 gerezd fokhagyma

536

Kalória

43.6g

Fehérje

0.7g

Szénhidrát

38.8g

Zsír

132.8g

Víz

173.1g

Koleszterin

28.4mg

Élelmi rost

465.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
0g jalapeño

0 kcal
38g sajt

132 kcal
68g bacon

267 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 536 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
0g jalapeño

0 kcal
150g sajt

528 kcal
272g bacon

1069 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 2145 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

51.3g csirkemellfilé

62 kcal
0g jalapeño

0 kcal
17.1g sajt

60 kcal
31g bacon

122 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
43.6 g

Zsír

Összesen
38.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
173 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1605.4 g
Cink
3 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
256 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
490 mg
Nátrium
762 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
132.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 536 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
174.4 g

Zsír

Összesen
155.1 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
693 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6421.6 g
Cink
10 mg
Szelén
180 mg
Kálcium
1024 mg
Vas
3 mg
Magnézium
199 mg
Foszfor
1958 mg
Nátrium
3047 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
531 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
543 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
524 mg
Retinol - A vitamin:
540 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 2145 kcal

20% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19.9 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
731.4 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
117 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
347 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A csirkéket kicsontozzuk, és vékonyra szeleteljük. Ügyeljünk arra, hogy elég nagyok legyenek, és a paprikát teljesen körbeöleljék.
A jalapeno paprikákat kimagozzuk, és sajttal, reszelt fokhagymával, megtöltjük.
A paprikákat egy darab szalonnávalbetekerjük, feltétlenül zárjuk le a jalapeno végét egy kis bacon-nel.
Acsirkét szorosan rátekerjük, és még egy réteg bacont csavarunk köré. Fogpiszkálókkal rögzítjük. Akkor jó, ha kemény kis labdákká állnak össze.
Sütőben vagy grillen közepes hőfokon megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A neten találtam egy receptet, ahol csak jalapeno paprikát töltöttek meg krémsajttal. Megmutattam a páromnak, hátha kedvet kap hozzá. Amikor meglátta, hosszú élménybeszámolóba kezdett...otthon a szülőföldjén, Texasban csirkemellébe töltik a jalapeno paprikát. Az igazat megvallva sajtkrém-töltelék volt benne, nekem ízlett, de a férjem szerint kemény sajttal finomabb. Ezért mindenki ízlése szerint válassza ki a töltelékhez szükséges sajtot. Arra gondoltam, hogy mással is meg lehetne tölteni. Öteleteket nagyon szívesen fogadok:). Jó étvágyat kívánok!