r
Nosalty Logó

Májkrémes csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Csiki Piroska
Májkrémes csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A hús előkészítéséhez

A tálaláshoz

Összesen 388 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A hús előkészítéséhez

A tálaláshoz

Összesen 1554 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A hús előkészítéséhez

A tálaláshoz

Összesen 135 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    38.8 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    350 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    894.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    492 mg
  • Nátrium
    236 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    211.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2576 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    246 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2544 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    339 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    1317 micro
  • Lut-zea
    240 micro
Összesen 388 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    155 g

Zsír

  • Összesen
    92 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    1401 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3577.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    274 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    1969 mg
  • Nátrium
    944 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    845.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10303 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    52 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    73 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1912 micro
  • Kolin:
    983 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10177 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    1356 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    5269 micro
  • Lut-zea
    961 micro
Összesen 1554 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    911 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    900 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    466 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 135 Kcal

Hozzávalók

A hús előkészítéséhez

A tálaláshoz

Elkészítés

A hús előkészítéséhez

  1. A csirkemellet középen elvágjuk, majd éles késsel mindkét darabot szétnyitjuk, hogy minél nagyobb szeletet kapjunk. Fólia közé téve enyhén kiklopfoljuk, fűszerezzük, és megkenjük olajjal. Hűtőbe tesszük, amíg a májat elkészítjük.
  2. A hagymát apróra vágjuk, olajon elődinszteljük. A májat megtisztítjuk az erektől, rátesszük a hagymára, hozzáadjuk a fokhagymát, fűszerezzük, összeforgatjuk, és 5 perc után levesszük a lángról.
  3. Hozzáadjuk a szalonnát, mixeljük, és egyenletesen elkenjük az előkészített húson.
  4. Feltekerjük, megtűzzük, vagy cérnával körültekerjük. Olajban kisütjük.
  5. Tálalás előtt megszabadítjuk a segédeszközöktől (cérna, hústű vagy fogvájó).
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 151
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 10163
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Májkrémes csirkemell
Csiki Piroska 230 recept

Tálalhatjuk melegen körettel és savanyúsággal főételként, vagy hidegen zöldségsalátával. Készíthető sütőben is, de serpenyőben gyorsabb.

Hozzávalók

A hús előkészítéséhez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek