Duplán baconös csirketekercs

Name: Duplán baconös csirketekercs
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé; 200 g Bacon; 15 dkg Ementáli sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt

A kis gasztronauta

4adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
200 g bacon
15 dkg ementáli sajt
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

644

Kalória

73.2g

Fehérje

0.5g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

222.2g

Víz

250.4g

Koleszterin

Élelmi rost

175mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
0% Szénhidrát
11% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
50g bacon

197 kcal
38g ementáli sajt

147 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 644 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
11% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
200g bacon

786 kcal
150g ementáli sajt

590 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 2576 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
11% Zsír

74.1g csirkemellfilé

89 kcal
14.8g bacon

58 kcal
11.1g ementáli sajt

44 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
0% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.2 g

Zsír

Összesen
36.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
250 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1910.5 g
Cink
4 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
349 mg
Vas
1 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
831 mg
Nátrium
558 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
222.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 644 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
292.8 g

Zsír

Összesen
146.9 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
1002 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7642.2 g
Cink
16 mg
Szelén
313 mg
Kálcium
1397 mg
Vas
5 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
3323 mg
Nátrium
2233 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
888.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
544 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
104 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
937 mg
Retinol - A vitamin:
537 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 2576 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
566.1 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
103 mg
Vas
0 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
165 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
65.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, és fólia közé téve kicsit kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
Alufóliára egymás mellé fektetjük a baconszeleteket, és ráfektetjük a csirkemellet. Ráhelyezünk még egy réteg bacont, majd a sajtot, és óvatosan felgöngyöljük.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd a fóliát levéve róla további 10 perc alatt ropogósra sütjük atetején lévő baconszeleteket.