Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrótorta kánikulában

Túrótorta kánikulában
Túrótorta kánikulában
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, kekszalapú túrótorta, sütés nélkül. Gyorsan elkészül.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokis kekszet morzsásra törjük, összekeverjük az olvasztott vajjal. A masszát egy 20 centiméter átmérőjű kapcsos tortaforma aljába töltjük, tömörítjük, majd hűtőbe tesszük.
  2. A túróhoz adjuk a folyékony édesítőszert, majd villával áttörjük, hogy ne legyen túl rögös. Egy teáskanál porzselatint annyi vízben duzzasztunk, ami ellepi, majd mikróban megmelegítjük. A forró zselatint alaposan elkeverjük a túróval.
  3. A habtejszínt a zselatinfixszel keményre verjük, majd óvatosan, több részletben összekeverjük a túróval. A túrókrémet a kekszalapra tesszük.
  4. A túrókrém tetejét a hámozott, cikkere vágott őszibarackkal és a málnával díszítjük. Leöntjük az útmutató alapján elkészített tortazselével. A tortát alaposan behűtjük.
  5. Két óra hűtés után már le tudjuk választani a tortakarikát, a tortát szépen lehet szeletelni.
  • tepsi mérete: 20 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 135
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Eviriki

Mióta szakács: 2016.01.01.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
receptverseny: Nagy nyárzáró receptverseny
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

gyümölcsös túrótorta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

408
keksz 18 dkg
vaj 6 dkg
tehéntúró 50 dkg
habtejszín 400 ml
folyékony édesítőszer 3 ml
zselatin 3 g
zselatinfix 1 csomag
őszibarack 2 közepes db
tortazselé 1 csomag
málna 2 dkg