r
Nosalty Logó
kelt tészta töltött kelt tészta

Túrós rózsa muffin formában sütve

VnéEdit
Túrós rózsa muffin formában sütve
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához:

A töltelékhez:

A rózsák lekenéséhez:

883
Kalória
31.5g
Fehérje
137.6g
Szénhidrát
21.6g
Zsír
100.6g
Víz
119.8g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
39g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

A töltelékhez:

A rózsák lekenéséhez:

Összesen 883 kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

A töltelékhez:

A rózsák lekenéséhez:

Összesen 3539 kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

A töltelékhez:

A rózsák lekenéséhez:

Összesen 240 kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1123.7 g
  • Cink
    197 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    197 mg
  • Vas
    152 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    137.6 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    100.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    90 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 883 kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126 g

Zsír

  • Összesen
    86.2 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    479 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4494.6 g
  • Cink
    788 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    789 mg
  • Vas
    610 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    1485 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    31 mg
  • Mangán
    28 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    550.2 g
  • Cukor
    156 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    402.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    522 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    76 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    361 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    515 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 3539 kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.6 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 240 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához:

  1. Az élesztőt elmorzsoljuk 1 dl langyos tejben, és 1 teáskanálnyi cukorral felfuttatjuk.
  2. A lisztet egy tálba szitáljuk, belekeverjük a sót, porcukrot, és beleütjük a tojást.
  3. A megkelt élesztőt hozzáadjuk, és a maradék kézmeleg tejjel kidagasztjuk. A végén hozzáadjuk az olvasztott margarint, és szép szálasra megdagasztjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
  4. A töltelék hozzávalóit is összekeverjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, és 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, végül 10 cm-es köröket szúrunk ki belőle.
  5. A köröket négy helyen bevágjuk a szélein, majd a közepébe túrótölteléket teszünk, és rózsa formára alakítjuk.
  6. Egy muffin formát olajjal kikenünk, a rózsákat beletesszük, és felvert tojással lekenjük.
  7. Még 20 percet kelesztjük, és 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom, citromos túrótöltelékkel töltött kelt tészta. Muffin formában sütöttem. Vendég kínálásra is alkalmas

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Bejgli diósan és mákosan
bejgli

Ünnepi bejgli

Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Az elkészítésbe ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

kacsamell
Család

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept