r
Nosalty Logó
pogácsa túrós pogácsa

Túrós pogácsa Maryann konyhájából

Maryann
Túrós pogácsa Maryann konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1071
Kalória
25.2g
Fehérje
68.5g
Szénhidrát
76.7g
Zsír
97.5g
Víz
60g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1071 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 6412 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 366 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    76.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1731.9 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    308 mg
  • Nátrium
    826 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    97.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    708 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    666 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    508 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 1071 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.1 g

Zsír

  • Összesen
    460 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    200 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    128 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10391.3 g
  • Cink
    1308 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    762 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    210 mg
  • Foszfor
    1847 mg
  • Nátrium
    4956 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    410.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    585.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4250 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    467 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    347 micro
  • Kolin:
    407 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3995 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3051 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    577 micro
Összesen 6412 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    593.1 g
  • Cink
    75 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    58 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    34 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 366 kcal

Elkészítés

  1. A tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. Majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval.
  3. Háromszor 20 percenként hajtogatjuk.
  4. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük, szezámmaggal szórjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, még sütés előtt 10-15 percet pihentetjük, majd előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt sütőlemezen szépre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom, puha marad, kiadós recept.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sajtos angol pogácsa
sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept