r
Nosalty Logó

Túrós őzgerinc nektarinnal

NS
Túrós őzgerinc nektarinnal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

361
Kalória
11.5g
Fehérje
38.3g
Szénhidrát
18g
Zsír
82.1g
Víz
35.8g
Koleszterin
966.9mg
Élelmi rost
36.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 361 kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2167 kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 165 kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.6 g
  • Cink
    108 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    82.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 361 kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.9 g

Zsír

  • Összesen
    107.7 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2799.6 g
  • Cink
    651 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    702 mg
  • Vas
    501 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    229.5 g
  • Cukor
    220 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    492.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    742 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    670 micro
  • β-crypt
    334 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    444 micro
Összesen 2167 kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213.7 g
  • Cink
    50 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    37.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 165 kcal

Elkészítés

  1. 2 dl tejet, 3 ek étkezési zselatint felfőzünk, majd félretesszük kicsit hűlni.
  2. 2 dl tejet, 25 dkg túrót kikeverünk, a túróhoz lassan adagoljuk a tejet.
  3. 1 kocka vajat, 10-15 dkg porcukrot, 2 csomag vaníliás cukrot összekeverünk jó habosra.
  4. A zselatinos tejet óvatosan hozzákeverjük a túrós tejhez, majd lassan hozzáadjuk a vajas masszához.
  5. A nektarint (ízlés szerint, ki mennyi gyümölccsel szereti, 2-3-4 db) apró kockákra vágjuk és hozzákeverjük fakanállal a masszához.
  6. Folcpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük, 2-3 óra hűtés után fogyasztható. (A nektarin helyett bármilyen gyümölcsöt tehetünk bele, a gyümölcs édessége miatt írtam, hogy 10-15 dkg cukor, attól függ, milyen savanyú a gyümölcs, és ki milyen édesen szereti.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p

Könnyű, finom gyümölcsös süti!

További receptek

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...