Epres túródesszert

Name: Epres túródesszert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 20 dkg Eper; 2 ek Porcukor; 2 ek Tejföl

Andi80_

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
20 dkg eper
2 ek porcukor
2 ek tejföl

233

Kalória

20.6g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

138.8g

Víz

5.9g

Koleszterin

940mg

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
50g eper

15 kcal
4g porcukor

14 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 233 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
200g eper

60 kcal
14g porcukor

54 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 928 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

66.3g tehéntúró

97 kcal
26.5g eper

8 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
5.3g tejföl

11 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1015.8 g
Cink
325 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
118 mg
Vas
250 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
259 mg
Nátrium
26 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
11.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
138.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 233 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.2 g

Zsír

Összesen
43.3 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4063.3 g
Cink
1300 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
471 mg
Vas
1001 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
1036 mg
Nátrium
104 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
45.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
555.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 928 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.9 g
Cink
172 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
62 mg
Vas
133 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
14 mg
Réz
7 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
73.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
17 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
80 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

Az epret alaposan megtisztítjuk, és a szárrészét eltávolítjuk. 4 db-ot félreteszünk a díszítéshez.
A túrót egy tálba öntjük, hozzáadjuk a porcukrot, a tejfölt, és beledaraboljuk az epret.
Gépi habverővel pár perc alatt krémesítjük.
Tálkákba töltjük.
Felkarikázott eperrel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Néha van úgy vele az ember, hogy juj, de ennék valami finom édességet, de nem szeretném bekapcsolni a sütőt. Pont egy ilyen pillanatomban készítettem ezt az epres finomságot. Egyszerű, hamar kész van, és ha még a porcukrot édesítőre cseréljük, talán még a fogyókúrába is beilleszthető.