r
Nosalty Logó
bonbonok trüffel

Trüffeles bonbon

NS
Trüffeles bonbon
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

491
Kalória
5.7g
Fehérje
54.6g
Szénhidrát
28.7g
Zsír
13.2g
Víz
32.7g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
46.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 491 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 1961 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 471 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.6 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    13.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 491 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    114.8 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1779.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    502 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    302 mg
  • Foszfor
    723 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    218.4 g
  • Cukor
    187 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    52.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 1961 kcal
  • 6% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    428.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    12.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 471 kcal

Elkészítés

  1. Először elkészítjük a trüffelt: a tejszínt feltesszük melegedni. Beletörjük az 1 tábla csokit. A mézet, cukrot és kakaóport összekeverjük, majd ha a csoki elolvadt, a tejszínbe ezt is belekeverjük. Ezt egy lapos tálban betesszük hűtőbe.
  2. Elkészítjük a bevonatot: a fehércsokit megolvasztjuk, és ecsettel kis pöttyöket teszünk a 2 bonbon formába, majd betesszük hűtőbe.
  3. Ha megdermedt megolvasztunk kb. 9 kocka tejcsokit, majd kikenjük vele mindkét formát, aztán ezt is betesszük a hűtőbe.
  4. Ha megdermedt még egyszer megolvasztjuk a kb. 9 kocka csokit, és kikenjük vele még egyszer, hogy biztosan ne maradjon lyuk sehol, majd ezt is hűtőbe tesszük.
  5. Ha megdermedt a bonbonformában a csoki, és a trüffel is kihűlt, akkor a formákat megtöltjük a trüffellel, de úgy, hogy maradjon hely a tetején a csokinak, amivel majd le kell fedni.
  6. Kicsit be lehet még tenni itt is hűtőbe, ha a trüffel elkezdett megolvadni, de nem szükséges. Ezután megolvasztunk még kb. 6 kocka csokit, amivel befedjük.
  7. Hűtőbe tesszük, és kb. 1-2 óra múlva kifordítjuk őket a bonbon-formákból.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 15 p

Valentin-napra készítettem ezek a kis sziveket. Elég hosszadalmas munka a hűtés miatt, de nagyon egyszerű bonbon. 30 db bonbon jött ki belőle.

Hasonló receptek

Összes trüffel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Karamellás-csokis fudge: karamellel bevont magvas csokoládé kockák márvány tálon, karácsonyi díszekkel
praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor
Grillázs házilag
praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Karácsonyi gasztrokönyvek
Advent

20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban

Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept