r
Nosalty Logó

Torta caprese

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
A konyha világa
Torta caprese
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 40% Zsír
Összesen 1453 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 40% Zsír
Összesen 5810 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 40% Zsír
Összesen 476 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 40% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    115.8 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    366 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1934.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    262 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    626 mg
  • Nátrium
    706 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.7 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    530 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    229 mg
  • Retinol - A vitamin:
    520 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    324 micro
Összesen 1453 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 40% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    109.2 g

Zsír

  • Összesen
    463.1 g
  • Telített zsírsav
    193 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    192 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    1464 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7738.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    1048 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    1203 mg
  • Foszfor
    2502 mg
  • Nátrium
    2824 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    342.9 g
  • Cukor
    266 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2120 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    81 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    915 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2082 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    475 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1298 micro
Összesen 5810 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 40% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    633.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 476 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vajat cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyesével hozzáadjuk. Krémesre keverjük.
  2. Hozzákeverjük a darált mandulát, sütőport, sót, likőrt, gőz fölött felolvasztott csokoládét.
  3. Végül belekeverjük a tojásfehérjéből vert kemény habot. Lazán összeforgatjuk.
  4. Zsiradékkal kikent, 28 cm-es sütőformába simítjuk a tésztát.
  5. 180°c-ra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsül.
  6. Sablon segítségével porcukrot szórunk rá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3524
  • Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Torta caprese
A konyha világa 70 recept

Sok finom étel a véletlennek köszönhette megszületését, mint ez a lisztmentes finomság is. A legenda szerint a szakács kifelejtette a lisztet a süteményből, és így született meg ez a lisztmentes, finom sütemény, ami egyaránt elkészíthető hagyományos, ill. laktózmentes formában is, a megfelelő vaj hozzáadásával. Az ízen és az állagán nem változtat.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Krumplihéjleves és 3 másik fogás, amivel enyhíthetsz a pazarláson

„Tányérunkon a változás” címmel adott ki új jelentést a WWF, amelyben többek között felhívta a figyelmet az élelmiszerpazarlásunk mértékére, de arra is, milyen nagy változást érhetünk el személyenként, ha kis dolgokra odafigyelünk az étrendünkben. Az életmódváltáshoz Tischler Petra állított össze ízes segédrecepteket, például répatortát és krumplihéjlevest.

Nosalty

További cikkek

Így nem romlik meg a hűtőben a nyitott üveg lekvár

Egy üveg lekvár nagy kincs, a gyümölcsös finomságokkal telepakolt kamra pedig maga a kincstár: azonban, ha innen előveszünk egy üveget, majd felbontva a hűtőbe tesszük, megtörjük a szavatosság varázsát, és nagyon oda kell figyelnünk a lekvár tárolására. A Napi Tipp ebben nyújt most segítséget.