Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tönkölyös sós rúd

Tönkölyös sós rúd
Tönkölyös sós rúd
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Alacsonyabb kalóriatartalmú sós finomságot szerettem volna sütni, lehetőleg egészséges alapanyagokból. Ez jött össze. :) 

A sajtos változat energia- és tápértéke (100 gramm):
kcal: 274.19
fehérje: 10.59
szénhidrát: 32.87
zsír: 10.74

hozzávalók / 8 adag

tésztához

kenéshez

szóráshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszteket összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojássárgákat és a tejfölt. Jól összedolgozzuk.
  2. A tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojásfehérjével, és rászórjuk a reszelt sajtot vagy a magokat ízlés szerint.
  3. Derelyevágóval kb. 1 cm széles, 10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 9 674
elküldve: 2
receptkönyvben: 70
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Galló Lívi

Mióta szakács: 2010.09.10.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tönköly sós rúd, sós rúd teljeskiőrlésű lisztből, teljeskiőrlésű lisztből készült sós rúd

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

anett0929
anett0929 Sun, 2014-06-08 08:50

Szia. Csak én nem látom, vagy tényleg kimaradt, hogy mennyi margarin kell hozzá? :)

561
tönkölybúza liszt 25 dkg
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 25 dkg
3 tk
tojássárgája 3 db
tejföl 3 ek
margarin 30 dkg
tojásfehérje 1 db
trappista sajt 8 dkg
köménymag 0 ízlés szerint
szezámmag 3 teáskanál