r
Nosalty Logó

Töltött háromszög Dorcy konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dorii
Töltött háromszög Dorcy konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A tetejére

Összesen 1199 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A tetejére

Összesen 7197 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A tetejére

Összesen 231 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2200.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    537 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    491 mg
  • Nátrium
    1017 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    132.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    166.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    368 micro
Összesen 1199 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    240.7 g

Zsír

  • Összesen
    329.8 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    122 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    76 g
  • Koleszterin
    671 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13201.3 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    364 mg
  • Kálcium
    3225 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    506 mg
  • Foszfor
    2949 mg
  • Nátrium
    6102 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    793.1 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    997.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1196 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    74 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    99 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    865 micro
  • Kolin:
    481 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1157 micro
  • α-karotin
    52 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    331 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2207 micro
Összesen 7197 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    421.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 231 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat egy tálba öntjük, az élesztőt belemorzsoljuk, majd felfuttatjuk cukros, langyos tejben, majd ezt is hozzáöntjük a tésztához. A maradék 2 dl tejet is langyosan hozzáöntjük, majd körülbelül 1 óráig meleg helyen kelesztjük.
  2. Amíg kel a tészta, addig elkészíthetjük a szószt. Egy nagyobb tálba beleöntünk mindent egybe, a hagymákat apró kockákra vágva, a fokhagymát zúzva, a sonkát kockákra vágva, a sajtot pedig lereszelve.
  3. Ha megkelt a tészta, azt kettéválasztjuk, ugyanis 2 "rúd" jön ki ebből az adagból.
  4. A tésztát lisztes deszkán vékonyra kinyújtjuk, majd a szószt rákenjük, DE! ne az egészet, mert úgy kifolyik majd belőle. Úgy kenjük bele, mint ahogyan a palacsintába szoktuk. (A közepébe, egy vastag csíkban.) Majd a tésztát feltekerjük, mint ahogyan a palacsintát is.
  5. A rúdból háromszögeket vágunk, majd kiolajozott tepsibe helyezzük őket.
  6. A tetejüket megkenjük a tojásos-tejföllel, és megszórjuk szezámmaggal.
  7. Előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sült.
  8. Jó étvágyat! :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 23659
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 21.

Ajánló

A receptet egy internetes oldalon olvastam, ott annyival volt másabb, hogy nem volt benne natúr joghurt és tettek bele kockára vágott bacont is. Biztosan úgy is nagyon finom lehet! :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hihetetlen finom, laktató, és annyira nem is bonyolul, mint amilyennek hangzik. Először múlt héten készítettem el, és már 1 óra múlva nem is volt belőle, annyira ízlett mindenkinek. :) Azóta már többen is elkérték ezt a receptet tőlem, így gondoltam feldobom erre az oldalra is. ;)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta , köszönöm, mentve! :-) Éva-Anyóca

Dorii

Szívesen! Örülök, hogy tetszik!:))

Törölt felhasználó

Azt szeretném meg kérdezni hogy a 30 dkg csirkemell sonka helyett lehet e csirkemell , vagy valamilyen darált húst tenni bele ?

Dorii

Szerintem nyugodtan kísérletezhetsz vele, hogy melyikkel a legjobb számotokra, rossz biztosan nem lehet!:) Az eredeti recept azt írja, hogy a sonka mellett még kockára vágott bacont is tegyünk bele, de én ezt kihagytam, mert annyira nem rajongok érte.. Ha gondolod próbáld ki így!:) Ez a csirkemelles ötlet egészen jól hangzik, gondolom kis kockákra vágva, el?tte kicsit megpárolni olajon, f?szerezni...?!:) Hajrá;)

Alkonyat

Kedves Dorcy! Nagyon finomak lettek! Tettem a tejfölbe egy pici lisztet így nem folyt ki a töltelék. Köszönöm a receptet! :-) Üdv: Alkonyat

Dorii

Kedves Alkonyat! Örülök, hogy tetszik a recept!:) Most nálunk is ez a kedvenc... És köszönöm az ötletet, eddig nem is gondoltam rá, hogy lisztet tegyek a tejfölbe... pedig nekem is kicsit kiszokott folyni... Legközelebb ki is próbálom így :) Üdv: Dóri

tsaska

Elkészült...Isteni finom lett! Joghurtom nem volt itthon, csak kefírem, de azzal sem rontottam el, ill. mexikói zöldségkeveréket tettem bele kukorica helyett. Ez még vendégfogadáshoz is szuper...Köszönöm!:)

sonja

Kèrdèsem az lenne,hogy teljes kiörlèsü lisztböl is el lehet ezt kèsziteni?

mnikkix

Nekem is kifolyt, szinte az egész. Legközelebb egyben sütöm a rudat és utólag vágom fel. Nagyon finom egyebként.

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek