Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött cukkini és tök

Töltött cukkini és tök
Töltött cukkini és tök
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet Borbás Marcsi műsorában láttam. Én annyit módosítottam rajta, hogy zöldfűszeres krémsajttal készítettem, és petrezselymes krumplival és kapros tejföllel tálaltam. Nagyon-nagyon finom, egyszerű elkészíteni, csak ajánlani tudom! Ha maradna, akkor akár hidegen is finom reggelire, tízóraira vagy uzsonnára. Az általam felhasznált hozzávalókból, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 104 kalória van.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt, ha nem zsenge, akkor meghámozzuk (egyébként nem kell hámozni). A cukkininak és a töknek vékonyan levágjuk a végeit, és hosszára kettévágjuk őket. A magjaikat kikaparjuk. Enyhén megsózzuk.
  2. A füstölt mozzarellát, a sonkát kisebb kockákra vágjuk.
  3. Mindegyik zöldség csónak aljára teszünk pár kocka sajtot (kb. a felét osszuk szét), erre szétosztjuk a sonkát. Majd elosztjuk a krémsajtot a csónakokba. Erre rászórjuk a sajt másik felét.
  4. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük.
  5. Melegen tálaljuk. Én petrezselymes krumplit készítettem hozzá, és tejfölt aprított kaporral, sóval kikevertem (lehet belenyomni egy gerezd fokhagymát is). Nagyon jól kiegészítik egymást az ízek.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 38x38 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 296
elküldve: 4
receptkönyvben: 49
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

zöldfűszeres krémsajttal töltött tök és cukkini, krémsajttal töltött tök és cukkini petrezselymes krumplival és kapros tejföllel, mozzarellával és prágai sonkával töltött tök és cukkini

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

329
cukkini 2 közepes db
spárgatök 2 közepes db
mozzarella 25 dkg
prágai sonka 20 dkg
krémsajt 25 dkg
0 ízlés szerint