Tökmagkrém light

Name: Tökmagkrém light
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Tökmag; 5 ek Kefir vagy joghurt; 1 csipet Só; 1 teáskanál Menta

DiaNatura

1adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 ek tökmag
5 ek kefir (vagy joghurt)
1 csipet só
1 teáskanál menta

158

Kalória

7.2g

Fehérje

16.9g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

67.1g

Víz

9.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

25g tökmag

112 kcal
75g kefir

46 kcal
0g só

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 158 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

25g tökmag

112 kcal
75g kefir

46 kcal
0g só

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 158 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

25g tökmag

112 kcal
75g kefir

46 kcal
0g só

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
3 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
67.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 158 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
3 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
67.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 158 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
3 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
67.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A tökmagot kávédarálóban megőröljük.
Evőkanállal kimérünk ugyanannyit a darált tökmagból és kefírből/joghurtból. (Nekem mindkettő 5 evőkanálnyi lett.)
Sózzuk, apróra vágott mentalevelekkel megbolondítjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Az üzletekben kapható vajjal és különböző olajakkal készült tökmagkrémek, nekem túl zsírosak, hiszen a tökmag önmagában is egy kalóriadús olajos mag. Ezért próbáltam könnyebben elkészíteni, reggel lévén hagymával nem ízesíthettem, így került bele a menta, ami nagyon kellemes ízharmóniát eredményezett! Friss paradicsommal, uborkával....hmmmm....finom kis reggeli lett!