Tökfőzelék 6.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g közönséges tök13 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
250g tej140 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
18 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
Összesen
321
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g közönséges tök54 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
71 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
Összesen
1288
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
23.2g közönséges tök3 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
58g tej33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
8.7g tejföl17 kcal
-
4.4g finomliszt16 kcal
Összesen
75
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 595.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 114.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 212 micro
Összesen
321
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 45.2 g
Zsír
-
Összesen 58.6 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2382.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 1381 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 557 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.8 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 459.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 294 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 846 micro
Összesen
1288
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
75
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 l tej
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
1.5 dl tejföl
-
5 evőkanál finomliszt
Elkészítés
- Az apró kockára vágott hagymát megdinszteljük, majd a tűzről lehúzva megszórjuk pirospaprikával.
- Rárakjuk a gyalult tököt.
- Felöntjük a tejjel, sózzuk, és vegetát szórunk bele.
- Ha megpuhult a tök, behabarjuk a tejföllel és a liszttel.
- Megkóstoljuk, és ha szükséges, utána ízesítünk, illetve ha valaki túl sűrűnek találja, kevés vízzel vagy tejjel lehet még rajta hígítani.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 27259
- Feltöltés dátuma: 2010. március 07.
Ajánló
A következő feltétekkel szoktam tálalni: maradék pörkölt, tükörtojás, rántott párizsi.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A kapros, rántásos főzeléket a család egyik tagja sem szereti, de mióta így készül, mindenki kedvence lett. Nem egy klasszikus módja a tök elkészítésének, viszont nagyon finom.