köretek krumpliköret

Sütőben sült mini krumplik

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

167g újkrumpli

103 kcal
77g újhagyma

15 kcal
7g olívaolaj

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 177 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

1000g újkrumpli

616 kcal
460g újhagyma

88 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1058 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

66.7g újkrumpli

41 kcal
30.7g újhagyma

6 kcal
2.7g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
147 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
276 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
535 micro

Összesen 177 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
41.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1207.3 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
295 mg
Vas
11 mg
Magnézium
239 mg
Foszfor
558 mg
Nátrium
93 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
160.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
881.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
209 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
611 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
297 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1658 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3210 micro

Összesen 1058 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
80.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
214 micro

Összesen 71 kcal

Hozzávalók

1 kg újkrumpli (aprószemű)
5 db újhagyma (vagy egy fej vöröshagyma)
5 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A burgonyákat alaposan megmossuk - a héjukat nem távolítjuk el.
A hagymát apróra vágjuk.
Egy sütőedényt meglocsolunk kevés olívaolajjal.
Beletesszük a burgyonyát a hagymát, sózzuk-borsozzuk, és egy kevés olajat locsolunk a tetejére is.
Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 76
Össznézettség: 68523
Feltöltés dátuma: 2010. június 16.

Ajánló

Köretként bármihez finom. Ez alkalommal grillcsirke mellé készült.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - köretek
- kategória:
  - krumpliköret

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

A zöldségseben megláttam ezeket az apró, diótól is kisebb krumplikat. Először az jutott eszembe, hogy ez biztosan vicc, mit lehet kezdeni ezzel? Végül vettem 1 kg-ot, és így készítettem el. Kevésnek bizonyult...