r
Nosalty Logó

Tojástekercs

bettyyym
Tojástekercs
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

  • 3 ek zabpehely (zabpehelyliszt is jó)
  • 2 db paradicsom (zöldségek ízlés szerint: kövér porcsin, répa, zöldség, zeller, tyúkhúr, cukkini, pitypanglevél, hagymafélék, paradicsom, paprika, zöldségzöldje, káposzta, saláta…)
  • 100 g kolbász (húsfélék ízlés szerint: kolbász, maradék sült hús, maradék pörkölt, maradék rántott hús, házi sonka, tepertő, abált szalonna…)
  • 1 teáskanál napraforgó olaj (vagy sertészsír)
400
Kalória
22.2g
Fehérje
10.5g
Szénhidrátok
29.7g
Zsír
150.8g
Víz
270.1g
Koleszterin
2.1g
Rost
3g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 400 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 799 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 164 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1279.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    959 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    150.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    504 micro
Összesen 400 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.4 g

Zsír

  • Összesen
    59.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2559.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    1917 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    301.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    316 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    898 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1009 micro
Összesen 799 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    525.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    394 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    184 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1057 micro
  • Lut-zea
    207 micro
Összesen 164 kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket csíkokra vágjuk, a tojásokat egy tálba ütjük, felverjük a sóval és a zabpehellyel.
  2. A serpenyőbe tesszük a zsírt, felmelegítjük. Beleöntjük a tojásos rész felét, megsütjük a tojáslepényt mindkét oldalán (mint a palacsintát). Ne ijedjünk meg, fel fog fújódni a lepény.
  3. Ha megsült a lepény, melegen megtöltjük, és a lepényt feltekerjük.
  4. Tipp: · A só mellé egy csipet őrölt borsot is adhatunk. · (Növényi) sajttal is finom. Attól kicsit össze is ragad. · Aki így száraznak érzi, natúr vagy növényi joghurttal meglocsolhatja.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 5 perc

További receptek

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Ez történik a testedben, ha rendszeresen eszel banánt

Sokan mumusként tekintenek a banánra egész életükben, mondván, hizlal, tele van cukorral, edzés/fogyókúra mellett tilos, stb. Pedig ha tudatosak vagyunk, minden gyümölcs fogyasztható - a banán pedig millió szempontból a tested barátja, hiszen tele van csomó-csomó egészséges tápanyaggal. Mutatjuk is!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...