r
Nosalty Logó

Tojásos nokedli fejessalátával

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
helena26
Tojásos nokedli fejessalátával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A nokedli tésztához

A kész nokedlihez

A salátához

Összesen 1086 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A nokedli tésztához

A kész nokedlihez

A salátához

Összesen 4343 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A nokedli tésztához

A kész nokedlihez

A salátához

Összesen 195 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    37.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1672.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    908 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    200.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    265.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1213 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1218 micro
Összesen 1086 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    149.1 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6688.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    445 mg
  • Kálcium
    441 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    297 mg
  • Foszfor
    1831 mg
  • Nátrium
    3632 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    801 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1062.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    947 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    254 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    598 micro
  • Kolin:
    1120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    542 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4852 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4871 micro
Összesen 4343 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 195 Kcal

Hozzávalók

A nokedli tésztához

A kész nokedlihez

A salátához

Elkészítés

A nokedli tésztához

  1. A lisztet, tojást, sótvízzel összekeverjük.
  2. Felteszünk egy nagyobb edényben vizet forrni.
  3. Amikor forr a víz, nokedliszaggatóval beleszaggatjuk a tésztát.
  4. Egy másik fazékban olajat forrósítunk,és a sóval kicsit felvert tojásokat beleöntjük, és lágyabb rántotta állagúra sütjük,majd a nokedlival összekeverjük.
  5. Elkészítjük az öntetet. 3 dl-es bögrébe tesszük a sót, cukrot, ecetet, és felöntjük vízzel. Időnként megkeverjük, hogy a kristálycukor elolvadjon.
  6. A megtisztított salátára öntjük.
  • Elkészítettem: 55 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 82
  • Össznézettség: 110220
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 18.

Ajánló

A salátát csak fogyasztáskor öntsük le a lével, mert ha sokáig áll benne, összeesik, megfonnyad. A tojást pedig forró olajba öntsük!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tojásos nokedli fejessalátával
helena26 458 recept

Gyönyörű fejessalátát vettem az üzletben, és mivel csak ezzel szeretjük a tojásos nokedlit, így ez lett az ebéd. Egyszerű, gyors és olcsó.

Hozzászólások

Hagymafaló

egyik kedvenc tavaszi-nyári ételem!

Törölt felhasználó

Jo ez a recept, ma probaltam ki! :)

helena26

Örülök, hogy bevált a recept! Üdvözlettel,Helena

Hozzávalók

A nokedli tésztához

A kész nokedlihez

A salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek