Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos nokedli fejessalátával

Tojásos nokedli fejessalátával
Tojásos nokedli fejessalátával
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyönyörű fejessalátát vettem az üzletben, és mivel csak ezzel szeretjük a tojásos nokedlit, így ez lett az ebéd. Egyszerű, gyors és olcsó.

hozzávalók / 4 adag

A nokedli tésztához

A kész nokedlihez

A salátához

ajánlat

A salátát csak fogyasztáskor öntsük le a lével, mert ha sokáig áll benne, összeesik, megfonnyad. A tojást pedig forró olajba öntsük!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, tojást, sót vízzel összekeverjük.
  2. Felteszünk egy nagyobb edényben vizet forrni.
  3. Amikor forr a víz, nokedliszaggatóval beleszaggatjuk a tésztát.
  4. Egy másik fazékban olajat forrósítunk, és a sóval kicsit felvert tojásokat beleöntjük, és lágyabb rántotta állagúra sütjük, majd a nokedlival összekeverjük.
  5. Elkészítjük az öntetet. 3 dl-es bögrébe tesszük a sót, cukrot, ecetet, és felöntjük vízzel. Időnként megkeverjük, hogy a kristálycukor elolvadjon.
  6. A megtisztított salátára öntjük.
  • elkészítettem: 55 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 69 732
elküldve: 1
receptkönyvben: 157
elkészítve: 17/20
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tojásos nokedli salátával, nokedli fejessalátával, tojásos nokedli

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1086
finomliszt 100 dkg
tojás 1 db
1 kávéskanál
víz 2 dl
tojás 6 db
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
fejessaláta 1 db
cukor 3 ek
ecet 2 kk
1 kk
víz 2.5 dl